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NUTS CAKES

ナッツ・ケイクス ふわっと蒸しパンケーキ

公開日：2008-09-10

ホットケーキミックスの応用編です。このケーキはくるみの風味が深い味わいを出します。蒸しパンケーキにジャムを付けるだけでなく、チーズや生ハムをサンドして食べることができます。そのままでもおいしくいただけます。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

バターを湯せんか弱い直火で溶かします。

くるみをローストして、細かく刻みます。

ホットケーキミックスに全卵、牛乳、溶かしたバターを順に混ぜます。（写真1）

最後に刻んだくるみを混ぜ合わせます。（写真2）

カップ型に8分目まで流します。（写真3）

アルミ箔をかぶせ、180℃に熱したオーブンまたはオーブントースターで約30分焼きます。竹串を刺してなにも付いてこなければ焼き上がりです。（写真4）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
カップ8個	8人分	150kcal	60分

● 材料

ホットケーキミックス

100グラム

全卵

50グラム

牛乳

100グラム

バター

30グラム

くるみ

70グラム

ココナッツ・ケイクス
蒸しパンケーキ、ココナッツ風味