かぼちゃの簡単焼きケーキの作り方

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PUMPKIN　TARTS

かぼちゃの簡単焼きケーキ

公開日：2006-10-18

ホットケーキミックスを応用して作る焼きケーキです。材料を順に加え混ぜるだけの簡単焼きケーキです。かぼちゃはホクホクしたえびすかぼちゃや栗かぼちゃを使用します。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

かぼちゃを電子レンジで加熱し、スプーンやフォークですりつぶします。（写真1）

全卵、砂糖、生クリームを加えよく練ります。（写真2）

最後にホットケーキミックスを混ぜ合わせます。（写真3）

小さな型に流し、あらかじめ180℃に熱しておいたオーブンで焼き色がつくまで20分程度焼きます。（写真4）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
5cm角の型5個	5人分	177kcal	60分

● 材料

ホットケーキミックス

100グラム

かぼちゃ

50グラム

全卵

50グラム

砂糖

50グラム

生クリーム

50グラム

【下準備】
・ホットケーキミックスはふるっておきます。