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| ●作り方 |
写真1
写真2
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ホットケーキミックスとチーズを混ぜ合わせておきます。
これに全卵をほぐし入れ、牛乳を混ぜ合わせます。均一に混ざればOKです。（写真1）
フライパンか手鍋にサラダ油をはります。サラダ油は2cm程度の深さがあれば結構です。なるべく少なめの油で揚げます。温度は160℃程度です。温度の状態はなかなかわかりにくいものです。生地をほんの少し入れて、ジュルジュルと泡が立てばOKです。あまり熱いとすぐに焦げます。その場合は、少し冷ますか、油を足して温度を下げます。
生地を揚げます。小さなスプーンで生地を取り、油の中にそっと落とします。生地の大きさは、小さいスプーンの半分程度です。途中、引っくり返して全体を均一に揚げます。きつね色になればOKです。（写真2）
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 20個 |
4人分 |
165kcal |
30分 |
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