いちごムース
2007/04/08
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| *昨日の日記です* |
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母と二人でドライブがてら桜を見に行きました 鹿児島の桜はただいまこんな感じです 満開には一足遅く、曇ってるせいもあってなんだかさびしい眺めでした それでもきれいに思えるから桜って不思議ですよね〜 帰る頃になって晴れてきたのであのあとお花見で賑わったんじゃないかな？ いいな〜夜桜もみたかった！ |
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親と一緒だったので欲しかったラム酒が買えました☆ ダークとホワイトとあるようですがホワイトがなかったのでとりあえずダークを買いましたが、これってどう違うんでしょうか？？ |
にこぷんさん★
ミキサーを使ったのですっごく作り方が簡単なんです
だから慣れているというわけじゃなくて、むしろまだまだ慣れないことばかりです＾＾；
お菓子にいちごは大活躍ですからね！何より美味しいし、買いやすくなって嬉しい限りです♪
mielさん★
京都の桜は綺麗でしょうね〜！今年は満開を逃してしまったのでちょっと残念だけど、散り際も綺麗ですよね、桜って＾＾
ラム酒はダークの方が色々使えるんですね！ホワイトだとマイルドな感じ・・・なるほど。
焼き菓子などにしてもどっちがだめということはないんですね。
調べてから買えばよかったかな〜と思ったけどそれならよかったです！
何にもわからなかったのでとても助かりました☆
８２０１さん★
確かに花粉症だとつらそうですね・・・。
桜きれいなんですけどね。夜桜だとさらにきれい！
でも桜をみないと春って気がしなくありません？桜をみると春だな〜って思いますし＾＾
Hanamiさん★
Hanamiさんはさっぱりしたものの方が好きなんですね。
確かに私も甘すぎるよりは甘さ控えめの方が好きかも＾＾
ダークとホワイトで使い分けるのはいいですね！なんかかっこいい！
やっぱりダークはホワイトに比べて濃いのですね。私は使うとしたら焼き菓子だと思うのでダークが活用度高そうです。
ホワイトチョコだとマイルドなホワイトが合いそうですね！
こんなシンプル苺ムース、好きです(^^ゞ
自分で食べるなら甘すぎるより、さっぱりした方が好み。
桜きれいですね。ラムはホワイトは透明ですっきり系、
ダークは色がついていて濃い系かな？私は両方使い分けます。
焼き菓子ならダークの方が香りが残るのでおすすめ。
ホワイトラムはホワイトチョコとあわせてトリュフにしたりしてます(^^ゞ
淡いピンク色が春にピッタリ！さっぱりしたムースもいいですよねぇ♪
お母様とお花見、素敵ですね☆うちでも母が桜の通り抜けに行きたいといっているので、連れていくことになりそうです。でも花粉症の私にとってはかなりの試練なのですが…。よしのさんのようにキレイに写真が撮れるといいなぁ。
苺のムース優しい色合いで美味しそう。なかなか贅沢なデザートに変身ね♪
桜、緑の木々に映えて綺麗ですね。京都では桜が満開の時期を迎え、いつものお散歩コースの河原が花見客ですごいことになってました。まだお昼過ぎなのに顔が真っ赤な方がチラホラ(^^)
ラム酒はダークの方が味も香りも強く、お菓子作りには活用度が高いですね。お菓子やクリームに入れたり焼き上がったお菓子の表面に塗ったりドライフルーツを漬け込んだり。ただ独特の風味が苦手だったらホワイトの方がマイルドで良いかも。
こんにちは♪よしのさんもお菓子初心者さんなんですね。
でも朝にぱぱっと作れるなんて、慣れてる人みたいでかっこいい♪
いちごが安くなってくるとお菓子にどんどん使いたくなりますね♪