誕生日のケーキ♪ 

2007/04/06
栗食べたかった♪
昨日は弟の誕生日でした
我が家はホールだと好みがわかれるのでケーキは別々です
が、買ってくれるのは母の友達なので食べれないケーキも混じってます
今回も弟3つ私たち1つずつだったのに、結局私と母が2つずつになりました♪
(写真撮り忘れちゃったけど)タルトの方は2つくらい、モンブランは1つ大きな栗がごろんと入ってました!
モンブランって名前のお店だけあってここのモンブランはとっても美味しいです
タルト系がわりと多いお店みたいだけど私としてはタルトよりケーキの方が好きです。
それにこのタルトとっても固い!
どれくらいかは下の写真でわかると思います・・・
なんとばきっといっちゃいました!!
見事真っ二つ!!これ結構お気に入りだったのに〜
一応私もケーキ作りました
豆腐ケーキの時と同じココアスポンジに弟の好きなカスタードたっぷりのクリームを塗っただけですが。。。
作ってあげると宣言した以上作らなければと思いつつ面倒臭くなってしまったんです・・・
しかもスポンジは膨らまず焼きすぎて固くなり、クリームはカスタードの甘さを考えず砂糖を入れたせいで甘すぎるし、見た目はめんどうがってるのがわかるという祝う気あるのか?というできになってしまいました
断面。。
とはいえ、クリームも単体だと甘すぎるけどケーキにするとそこまでない(と思う)し、スポンジもちゃんとシロップを塗りました!
フルーツがないのが寂しいけどあっても弟が食べないので。。。

そうそう。カスタードはHanamiさんのを使うつもりがレシピをメモするの忘れてしまい、結局違うものにしたのですが、やっぱりHanamiさんのが美味しかった!
なので今度からはちゃんとメモしてHanamiさんのを使うことにします♪


今度は気持ちをこめたのを作り直すから・・・今回はこれで許してね〜〜^^;
新学期も始まりますが・・・私はようやく高校入学が決定しました
お菓子作りには全く支障がないのでこれまで同様色々挑戦していきます^^
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コメント
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Commented by よしの at 2007年04月08日 13:12
8201さん★
多分タルトが厚かったんでしょうね〜さそうとしたらばきっといってしまいました。お気に入りだっただけに残念です。。
そう、作っただけでもいいんですよね!ありがとうございます!
クリームは固くしたつもりだったのですがカスタードをいれたらゆるくなってしまいました。中途半端に残ったものも塗りまくったので確かにたっぷりかも(笑)

riroさん★
わ〜ありがとうございます!お菓子には関係のない学校ですが時間だけはたっぷりできるのでお菓子作りはいっぱいできます!
Hanamiさんのカスタードおすすめですよ☆私もまた食べたくなってきました〜

chouxさん★
あとからフォークを使わずに手で食べればよかったと思いました(笑)
まあオマケでついてきたようなフォークなので仕方ないのかな。。
笑えるといってもらえて何だか救われました!(笑)というか笑うしかない感じなので、思いっきり笑ってもらないと・・・
お祝いありがとうございます!勉強がんばらないと!
Commented by choux at 2007年04月06日 23:31
ケーキ柄の可愛いフォークなのに残念でしたね。
しかしケーキに負けるフォークも情けない・・・
やる気の無さが絞りに表現されてるケーキも笑えました!
まぁ気分の乗らない時もありますからねぇ。
何はともあれ、入学おめでとうございます。
Commented by riro at 2007年04月06日 23:09
高校入学おめでとうございます^^*
お菓子に関係のある学校なのかしら???
なんて、ちょっと思っちゃいました。
一生懸命になれることがあるのって、とっても素敵ですよね♪
高校生活楽しんでくださいね^^
私もHanamiさんのカスタード作ってみようかな〜♪
Commented by 8201 at 2007年04月06日 21:53
あぁ、ホント、このフォークかわいいのに残念でしたね〜。急にこんな風になっちゃったんですか?
ケーキ、断面の写真を見るとなかなかいい感じに見えますよ!作ってあげたことに意義があるんですよね☆クリームはゆるめなのかなぁ?このクリームのたっぷり感はウチ並みかも!このケーキは1日おいて味をなじませると、より美味しくいただけそうですね♪
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