渋谷のちっちゃなパンやさん、フラッフィー。 

2008/07/01



このお店のオーナーは、パン教室の生徒→講師→ネット通販→
お店を間借りして販売→実店舗オープンといった経歴だそう。。。


疲れててもパンを作ると楽しくなるらしい。すごいなー。
本当に好きっていうのは、そういうことなのかなぁ。
私はと言うと・・・疲れてるところにお菓子を作ると、もっと疲れます。あはは。
ブラックオリーブがのったフォカッチャ。
これ、ヒトの顔に見えて仕方ないのですが。。。コワイよー。
なので、スライスした写真もパチリ。
オレンジブレッド。
ポピーシードのぷつぷつがよい感じ。
ポピーシード入りのパウンドケーキを焼いてみたくなりました!
ボッコンチーノ(ラム酒風味)。
お菓子のような小さなパン。ラムがきいてて、おいしい。
はじめて知ったパンだけど、どこかで聞いたことあると思ったら・・・
以前、食べたモッツァレラがボッコンチーノという名前でした。
調べたところ、イタリア語で「ひとくち」っていう意味だそう。。。納得。
このパン、作ってみたいなー♪
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コメント
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Commented by emi at 2008年07月03日 20:57
◎Lovepanさん
はじめまして〜、こんばんは♪♪
コメントありがとうこざいます。。。とっても嬉しいです。
パンもお菓子も、そのときの気分が反映してしまうのかもしれないですねぇ。
いつも楽しい気分で作れるといいのですが☆
ボッコンチーノの中には、何も入ってなかったですよ〜。
ついつい、もうひとつ・・・とパクパク食べちゃいました。
ぜひぜひ、いつでもいらしてください♪
Commented by emi at 2008年07月03日 20:44
◎みつちよさん
ねー、ホント夢ですよねぇ。
好きってのがいちばん大事だけれど・・・
いっぱい努力もしないと、実現できないことですよね。
それを維持していくのも大変だしなぁ。
もし、渋谷へ行かれる機会があれば、ぜひ♪
今日は元気になりましたか??
そんなときはパン捏ねしましょ、そうしましょ♪♪

Commented by Lovepan at 2008年07月03日 12:43
はじめまして、こんにちは〜♪
かわいらしいブログだなぁ〜と目にとまりました^^
パン作りやスイーツなど私も作りますが、気持ちがへこんでいるような時などは何をしても全然ダメになってしまいます(^^;
ボッコンチーノは中に何か入っているのですか?
ラム酒がきいた一口サイズのパン、食べてみたいなぁ〜。
また遊びにきますねっ♪
Commented by みつちよ at 2008年07月02日 20:56
とても理想的なパン屋さんですね。趣味からお店を持てるって夢です〜。渋谷へはあまり行く機会が無いのですが、こちらのお店、とても気になります。。。
今日の私は精神的にやや滅入っており、無心でパン捏ねしたい気分です!!!
Commented by emi at 2008年07月02日 19:56
◎shinobuチャン
一緒だー。なんだか安心。。。ほっ。
そうそう、お菓子作りは集中できるから、余計なことを考えなくて済むよねぇ。
で、焼いたお菓子を食べると、さらにストレス解消になる〜。
食べすぎちゃって後悔。。。なんてこともあるけれど。あはは。
オレンジブレッド、オレンジピールがちょこっと入ってたよ。
生地もほんのりオレンジ色で・・・オレンジ果汁が入ってるのかなぁ?
ポピーシード買いに行かなくちゃ!
Commented by emi at 2008年07月02日 19:43
◎ミニシュナさん
私も前から行ってみたくて、やっと行きました♪
ふんわりやさしいパンが多かったですよー。
実を言うと・・・
ハードで決してやさしくない(?)パンが好みだったりするのですが。あはは。
渋谷の駅から歩いて10分かからないくらいですよ☆
金土日しかやっていないパン屋さん、気になります〜。渋谷にあるのですか??

Commented by shinobu at 2008年07月02日 01:11
私も疲れてるときはお菓子作ったりできなーい。。。(笑)
でも、ストレスがたまってるときは一気にいろいろ焼いて、お菓子作りに集中するとすっきりするな〜。
私はオレンジブレッドが気になる!
私もポピーシードの入ったお菓子が作りたくなってきた〜♪
Commented by ミニシュナ at 2008年07月01日 21:41
フラッフィ、行ってみたいパン屋さんです。
渋谷の駅から近いのでしょうか。
あと、金土日しかやっていないパン屋さんも行ってみたいと思っています。
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