福島のいちごジャムできました!!!!
2011/05/10
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連日、震災の影響などの報道が、相変わらず続いております。 そんな毎日の中で、私にできること。 と、常々考えていました。 あるサイトで風評被害にあわれている福島の農家さんのことを知りました。 ・「さちのか」いちご ・「こしひかり」お米 を生産されていますが、売れない、とのこと。 【いちご】なら。。。私にもできる。 今年は、グレープフルーツとイチゴの組み合わせで、何か作ろうと 思っていた、矢先。 とりあえず、ジャムでも作ろうかと思っていました。 |
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さぁ〜〜て。ジャムにしてみよう。。。 と、作ってみる。 思ったより、煮詰めると ”甘さ”が増す。 イチゴだけ、のジャムにしたら。 結構、甘い。 私の作るジャムは、甘めなのですが。。。 その私が、”甘い”と感じるくらいですから。。。 だけど。。 作っている間の”よいかおり” たまりませ〜〜ん。(^o^) |
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| ◎ ジュースバーのこと(2011.5.10） |
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もうすぐ終わってしまいますが。。 今年のGWは ”メロンバナナ”というメニューがありました。 メロンに、さらにほんのりあまいバナナとミルクの風味が 加わって。。。 かなり人気がありました。 また、いつかやるかな？ 近々、ゴールデンキウィの新メニューがはじまります(^^)/ |
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