自家製さくらんぼ酒のアントルメ♪
2008/07/24
| ♪お誕生日によせて♪ |
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久しぶりにデコレーションケーキ作ってみました♪ 素材は、現在我が家に豊富にある”さくらんぼ”や”さくらんぼ酒” やや遅いけど。ぎりぎり”季節もの” テーマは，夏らしく。爽やかに。 だけど、さくらんぼ酒をきかせて【大人味】に♪ |
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見た目は、だいたい予想とおり。。。。かな☆ キラキラしているのは、”さくらんぼ酒”のゼリーです。かなりお酒入ってます。 いわゆるワインゼリーをさくらんぼ酒に変えたイメージです。 まるっこいのは、シロップ漬けのさくらんぼを寒天で固めて、 すこーしだけ、色をつけました。 シロップのところは、スプーンでまるく抜いて。。。 ◎ゼリー さくらんぼ酒 大人味 2007年(去年)のさくらんぼ ◎寒天 さくらんぼシロップ漬け 甘め。。。 2008年(今年)のさくらんぼ と、一応。作成者としては、それぞれのコントラストをだしていたつもり なんですけどね〜〜〜〜〜〜 |
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先日”大切な人”の誕生日に作りました。が。 少し、遠い処にいるので。。。 お届けせずに。。。気持だけ♪♪♪ |
| ◎おまけ◎ |
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☆ ゆっこちゃん。
おはようございまーす。
早速のコメント、ありがとうございます。
生クリームのデコは、本当はハート型っていうか波っぽいのにしようと思ったのですが
実力が伴わなそうだったので無難に、丸に。
それがよかったですね＝。
ご指摘のように、型は13cm正方形の小さめです。食べきれなくなっちゃうから。。。はい。だから、デコレーショんもあんまり凝ったものはできなかったです。
さくらんぼ酒のゼリーで思いついたんですけど。我が家にある酒酒様々!?な
果実酒はゼリーにすれば食べられるーーーっって。これからの季節使えますね〜。
周りの生クリームのデコもさくらんぼのように丸くてかわいい！
これ、さくらんぼが好きでないと食べられないんじゃないかと思うくらいさくらんぼずくめ。
アンズのジャムってところが意外と意外でした。
さくらんぼ酒のゼリー、すっごくきれい！
このデコレーションケーキ、わりと小さめですね？