☆さくらんぼパラダイス☆
2008/07/02
| ♪”効き”さくらんぼ〜日米対決♪ |
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《日米さくらんぼ。大集合!?》 集まるところには、集まるものですね☆ 先週末のさくらんぼの加工が大体終わった頃。 そう、まさに、ジャムの最終回(４回目)を煮詰め終わり、 瓶に取り分けていた時。 「ピンポーーン。宅急便でーす」との声。 その宅急便とは。なんと。 【【☆アメリカンチェリー☆】】 4月に25年ぶりくらいに帰国した叔母が。その時のお礼にと 送ってくださったものです!! |
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実は。まだ1カートンあるんです。どーしよー。 プランとしては、ドライにしようと思っております。 あー、なんて贅沢な、我が家。 みなさま、感謝。感謝☆です。 |
☆ ゆっこちゃん。
こんばんわー。
さくらんぼは、普通にたねとへたをとって、砂糖をまぶし、一晩おいて、
煮込む。。。でした。瓶は、さすがに今回はいくつか購入。
だいたい、空き瓶ですむんですけど。。
さっき、残りの最後のさくらんぼ、シロップ漬けにしましたー、
白ネクタリンって食べた事ないですー。
さくらんぼはジュレにはしたことあるけど(←失敗、消しゴムのようになる！)、ジャムってのは作った事ないなぁ。
ミキサーかなんかでピューレ状にしてから煮るの？
しかし瓶を集めるだけでも大変そう、、、
私はアプリコットと白ネクタリンを漬け込み中。
今年は結局さくらんぼは口にしないで季節が過ぎそうです、、、
わぁ〜。私もさくらんぼ大好きなんですよ〜。
アメリカンチェリー、薄いほうが甘いので、濃いほうがすっぱいのですよね?私は、酸っぱいほうが好きです☆サクランボっぽくて。笑
それにしても、まだサクランボってあるんですね〜。
私今、中国に住んでるんですけど、もう多分市場には売ってないだろうな……。