プレゼント用たんかんケーキ 

2010/07/19
お久しぶりです。
梅雨も明け、いよいよ暑さも本格的になってきました。


しばらく更新を怠っておりましたが
お菓子作りも久しぶりにしたので
記事にしてみました。
以前にいただいた「たんかんのマーマレード」を入れて
ミニパウンドを焼きました。


今学期末で
3年間、調理現場で頑張ってくださった
調理師さん3名が
異動になるので
ちょっとかわいく?ラッピング。
今、流行りの
おしゃれなマスキングテープとシールで飾ってみました。


これって便利ですよね。
失敗してもはがして巻きなおせるし、
ラッピングがヘタクソな私には強ーい味方!!!
ケーキは4本焼いたのですが
例のごとく、1本焦げ焦げ。我が家で消費品ができていました。


作った時の部屋の温度が高かったため
バターも柔らかくなりすぎ
したがって、オーブンに入れる前の生地自体の温度が高すぎて
焼きあがったケーキは、やや失敗に入る部類でした。。。。
(食べられないわけではありませんが)


でも時間がなかったので
そのままラッピング。
「ルピシア」のフレーバーティーと
和タオルをセットにしてプレゼントしました。


3年と3カ月の間、本当にありがとうございました。
次の職場でもお体に気をつけて
頑張ってくださいね。
by きいこ | 自作ケーキ 
ページトップ ▲