キャラメルパウンド作ってみました。
2008/07/15
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今度は生切りームの賞味期限がせまっていたので キャラメルパウンドを作ってみました。 やはりBPを使わない作り方。 中に生姜のコンフィーを入れました。 |
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粉も砂糖も卵もキャラメルも みんな同量です。 キャラメルだけが 出来上がり重量が少なかったので １０ｇくらい不足です。 |
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BP入れないで作ると キャラメルパウンドって 焼きあがってすぐは膨らんでるのですが 冷めるに従って 沈むんですよ。。。。 |
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≪職場での出来事≫ あと数日で１学期も終わりです。 ７月初めには期末テストもありました。 さて、採点していた先生方が大笑いして 「なんだぁ〜ばっかだなぁ」 なぜか。。。。 １年生、音楽のテスト。 正解は「腹式呼吸」 Ａクンの答え 「人工呼吸」 倒れている人がいたら 人工呼吸だよね。 先日の救急処置の講習会をよく覚えてるんだねって これは音楽のテストだろう！ そうかと思うと Ｂさんの答え 「過呼吸」。。。。。 Ｃさんの答え 「深呼吸」 そうだね。中学に入って初めての 音楽のテストだ。 緊張するよね。 だから深呼吸だぁ。。。。。 まだまだあるよ。 Ｄ君の答え 「エラ呼吸」 おまえは半魚人か！！！ |
８２０１さん、こんばんは！
キャラメル入れるとほんと沈むんですよぉ。
生地の段階で、もう少し温度管理ができればいいのですが、
なんせ暑いから温度がすぐに高くなっちゃう。
温度管理をせずに作った時より
固まったように見える断面の量が減っているので
温度管理を徹底すれば、塊できないのでは？と手ごたえが。
ゆっこちゃん、こんばんは！
キャラパ見たよ！
うぅ〜ん、見事なへこみ！！！
でも、それはそれで美味しいのかな？
濃厚そうだもの！
試験にそんな答えを書く勇気に乾杯！
ｃｈｏｕｘさん、こんばんは！
たしかフジテレビの某アナが読み間違えたという話ですよね。
ニュース原稿って、書きなぐってあるらしいから
旧の左の棒が離れていたのかなぁって思いました〜。
そしたら読めなくもない？
子供らの発想の方が上手！！！
生姜のコンフィー入りなんですね！この時期ならではですね〜☆
私もＢＰなしのパウンド作りました。といっても、キャラメルではなくチョコレート入りなんですけど。分量も、きいこさんが作られたのと同じ割合で、冷めるにつれて沈むのも、断面も同じような感じになりましたよ。
それにしても、先生たちが大笑いされるのも納得の、ツッコミどころ満載な回答ですね(^^)
エラ呼吸ってもうヤケになって答えてるとしか思えない。
度胸があるというか、、、私も学生にまたなりたい。
私の大失敗のキャラパ見た〜？
もう凹むどころじゃなかったよ！
(読んでなかったら7月9日を見よ！)
以前ＴＶでテストのオモシロ解答ってのをやってたけど、
笑えるのが結構ありましたねぇ・・・
旧中山道（きゅうなかせんどう）を、いちにちじゅうやまみちって解答したのには笑ったなぁ・・・
エラ呼吸もヒットだね。笑