タスマニア☆ホバートのケーキ
2006/03/12
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Tracked from メルボルン本音暮らし。 at 2006年03月15日 23:58タイトル：南半球 男のキッチン Vol.5 チョコレート・フォンデュ
「バレンタインデー」というチョコレート屋にまんまとハメられたような習慣ですが、自宅で簡単にできる料理（デザート？）を紹介します。簡単すぎて恐縮ですが… �．�ッキング用の板チョコ（大きめサイズ）を2枚、鉄製のボールに入れ、更に鍋で湯煎にかけ、溶かす。更に溶かす、溶かす、溶かす…ただーーーし、絶対に溶けたチョコレートを沸騰させないように。 ※チョコレートは、カドベリー等のブランドで良いですが、ダークかミルクかは好みの問題です。 �▲ぅ船粥▲丱淵福▲僖ぅ淵奪廛襪魍兩擇蠅砲垢襦０娚阿肇Ε泪い里魯僖ぅ淵奪廛襪任后Ｈ詭�兵器でマシュマロという手もありますが、甘すぎて2個ぐらいしか食えません。でもウマイので、甘党の方は是非、試してみて下さい。 �６顱焚綿�）を串刺しにして（フォークでもOK)、チーズフォンデュのようにチョコレートに浸して、食べる。また、スプーンか何かで、チョコレートをかけながら食べると自分の好みの具合がわかってきます。 以上です。短かっ．．． 尚、ロマンチックに行きたい方は、ショッピングセンターなどでチョコレートフォンデュ用の容器セットが売ってますので、買って下さい。$15〜$20ぐらいです。 今なら、メルボルン郊外にあるサウスバンクのショッピングセンターの「ハリーなんとか」（うろ覚えで、すみません）で20％〜50％OFFってTVでやってました。ちなみに、いつセールが終わるのか???なので、ホントに行く方はネットで調べてからにして下さい。 更にプレゼンテーションにこだわりたい方は、事前に果物とマシュマロを串刺しにして、焼き鳥みたいに仕込みをしておけば、意中の彼のハートも串刺しにできるかも…（自分で書いててさぶっ）。 上から、イチゴ→マシュマロ→バナナ→マシュマロ→パイナップル…みたいな。 まぁ、早い話がマシュマロは焼き鳥でいうところのネギのポジションです。パイナップルは本当にウマイので、最後に食えるようにすれば、ほとんど官能的です。ダマされたと思ってやってみて下さい。 溶かしたチョコレートにリキュールを少々入れるとイッキに大人の味に変身するので、大人の恋人同士は甘く香り高く、二人で酔っ払ってみて下さい。 えっ？串から具を外して、順番をグチャグチャにするヤツがいる？ そんなデリカシーのないヤツとは恋をしない方がいいです!!
「バレンタインデー」というチョコレート屋にまんまとハメられたような習慣ですが、自宅で簡単にできる料理（デザート？）を紹介します。簡単すぎて恐縮ですが… �．�ッキング用の板チョコ（大きめサイズ）を2枚、鉄製のボールに入れ、更に鍋で湯煎にかけ、溶かす。更に溶かす、溶かす、溶かす…ただーーーし、絶対に溶けたチョコレートを沸騰させないように。 ※チョコレートは、カドベリー等のブランドで良いですが、ダークかミルクかは好みの問題です。 �▲ぅ船粥▲丱淵福▲僖ぅ淵奪廛襪魍兩擇蠅砲垢襦０娚阿肇Ε泪い里魯僖ぅ淵奪廛襪任后Ｈ詭�兵器でマシュマロという手もありますが、甘すぎて2個ぐらいしか食えません。でもウマイので、甘党の方は是非、試してみて下さい。 �６顱焚綿�）を串刺しにして（フォークでもOK)、チーズフォンデュのようにチョコレートに浸して、食べる。また、スプーンか何かで、チョコレートをかけながら食べると自分の好みの具合がわかってきます。 以上です。短かっ．．． 尚、ロマンチックに行きたい方は、ショッピングセンターなどでチョコレートフォンデュ用の容器セットが売ってますので、買って下さい。$15〜$20ぐらいです。 今なら、メルボルン郊外にあるサウスバンクのショッピングセンターの「ハリーなんとか」（うろ覚えで、すみません）で20％〜50％OFFってTVでやってました。ちなみに、いつセールが終わるのか???なので、ホントに行く方はネットで調べてからにして下さい。 更にプレゼンテーションにこだわりたい方は、事前に果物とマシュマロを串刺しにして、焼き鳥みたいに仕込みをしておけば、意中の彼のハートも串刺しにできるかも…（自分で書いててさぶっ）。 上から、イチゴ→マシュマロ→バナナ→マシュマロ→パイナップル…みたいな。 まぁ、早い話がマシュマロは焼き鳥でいうところのネギのポジションです。パイナップルは本当にウマイので、最後に食えるようにすれば、ほとんど官能的です。ダマされたと思ってやってみて下さい。 溶かしたチョコレートにリキュールを少々入れるとイッキに大人の味に変身するので、大人の恋人同士は甘く香り高く、二人で酔っ払ってみて下さい。 えっ？串から具を外して、順番をグチャグチャにするヤツがいる？ そんなデリカシーのないヤツとは恋をしない方がいいです!!
日本の高脂肪の生クリームは食べたことがありませんが、色が生クリームより黄色っぽくて、ドロンとしているんです。
うーん、文章で表現するのは難しいですね。
やっぱり日本での乳脂肪分高めな生クリームと同じくらいなのですね。名前が名前なので、とっても濃厚に感じていました。牛の質が違うのだとは思いますが...
でも....トリプルは知らないです。何パーセントなのだろう。。。
ダブルクリームにかなりご質問がありますね！
かっちんさんとりんかさんはじめまして。
シシさんとゆっこちゃんさん、こんばんは。
ただ今仕事が一段落して、頭が爆発する前に
ブログチェックしています。
ダブルクリームの写真をスーパーで撮ってきたので
(かなり怪しいアジア人…。)
またすぐにアップしますね。
ちなみに乳脂肪分は48〜60%。
トリプルクリームも隣の棚で発見しましたよ！
ダブルクリーム？？ってなんですか？？？
ケーキを食べて”美味しい！これって何だろう？”って疑問に思っても調べないのでいろ�△併�に疎いのです↓
それにしても、この見た目ってかなり魅力的な私好みな感じです♪
ダブルクリーム、イギリス産でしたら紀伊国屋で売ってます。かなり良いお値段ですよ！！
オーストラリアでは普通にダブルクリームとして売られているのですか？乳脂肪分って何パーセントか分かりましたら教えてください。
っちゅーことはこれはイタリアンデザートなんですかね？これ、2階建てに見えますけど気のせいかしら？
ホントにすごく美味しそう。。。
こちらにはトリプルクリームがあります！あ、でもこれ、チーズでした、、、
おいしそうですねーコレ＊
でも甘そう…甘いですか？ キャラメルやらチョコやらって結構外国だと甘いですよね。逆にクリームって全然甘くない…。私んとこ砂糖入ってないことが多かったです。ケーキ自体激甘ですからねぇ；
ダブルクリーム、今度探してみます！←興味津々