Sucre Blanc
〜お砂糖の甘い魔法〜| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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プロフィール
名前：miel
性別：女
趣味：デジカメ。バレエ。カフェとパティスリーめぐり。
自己紹介：ペーパー・パティスィエール。卒業以来、たまにしか作ってこなかったので、これではいけない!と最近本格的にお菓子に取り組み始めました。作れば作るほど、お菓子作りの楽しさ食べてもらう喜びを再認識。
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ちずさん、こんにちは。
ちずさんごめんなさい! お返事飛ばしていたこと今頃気付きました。お返事遅くなり本当に申し訳ないです。
チョコレートプリンはお店ではみかけないですね。普通のカラメル・クリームならデザートに付いてきたりしますが。もしお店で出てきたらクリームってつくのかしら? 正式な食べ方(?)を知らない私です☆
クリさん、きいこさん、こんにちは!
*クリさん*
お久しぶりです♪
珍しく気泡処理(?)したのでとっても滑らか。
このプリンはホイップしたのではなく‘まんま’生クリームがお勧めです☆
*きいこさん*
エッジが立ってはいても見た目ほど固くはないですよ〜。
暑くてもこれならペロリ♪
・・でもさすがに連日35℃だとソルベしか受け付けないわ(^^)
こんばんは！
あいかわらずエッジの立った
美しいケーキですねぇ。
これなら真夏の暑いとき
チョコ味でもペロリと食べられそうです♪
mielさん、こんにちは！
すんごく滑らかそうでおいしそ〜〜う！！
これにたっぷりの生クリームが添えられるなんてっ。
考えただけで唸ってしまいます。:D
mielさんお菓子はいつみても綺麗ですよ 出しにくかったなんて信じられないですよ 色々アレンジができていいですね私はレシピ頼りです。生クリームをたっぷりなんてお店ではなかなかしてもらえそうにないし、あんまりお店には置いてないですよね。美味しそう♪
Chicoさん、こんばんは!
ありがとうございます〜。
型から出すタイプは余計な緊張を強いられますが、小分けしなくて良いのとより滑らかになるのでお気に入り♪
チョコプリン、懐かしい味確かにします! 素朴な味わいだからかしら?
mielさんとこのチョコレートプリンは、型から出すタイプなんですねぇ。美味しそう♪そしていつもながら上品ですよ〜。
私は、いつも型ごとサーブしています♪（面倒くさがり屋、、）
ほんとチョコプリンって、何となく懐かしい味わいですよねぇ。
シシさん、kyorochangさん、こんばんは!
*シシさん*
夏になると食べたくなるチョコプリンです〜。
チョコそのものは冬でないと食べないけれどプリンは別ですね。
生クリームたっぷりとかけていただくのが美味しいです♪
*kyorochangさん*
今日は暑かったですね! こちらは今夏最高気温の34℃でした。
ここまでくるとカキ氷しかないですね(^^)
プリンはもうちょっと涼しい時のほうが良いと思います!
8201さん、emiさん、こんばんは!
*8201さん*
チョコにカラメルはちょっとやり過ぎになってしまうし、でもなしだと底にくっついて取れないし・・。まあ一人分ずつ作れば良いんですけどね。でも大きな方がより滑らかに仕上がる、とジレンマ(^^)
あっ、このプリンの角が妙にくたっているでしょ? 角の下部分が少しくっついていたんです。とほほ☆
*emiさん*
チョコプリンにクリームはとってもお勧め!
まだ作ったことはないコーヒープリンにも絶対合いそう!
プリンは型のままカットしてケーキサーバーで取り出しました。半分くらいは綺麗で後半分は崩れまくり。。お見せするのに耐えない崩れ具合でした!
おいしそう〜。
この晴天に喜びながらも、溶けそうに暑いです。
なめらかな舌触りと涼を呼ぶチョコプリン。
食べたいなぁ〜。
チョコプリンかぁ〜
こんな暑くても冷やしたら食べたくなりそうですね。
夏でもチョコは不滅なのね〜。
確かに、生クリーム乗せて食べてみたい！です。
チョコプリンに無糖のクリーム・・・いいですねぇ♪
やってみよ！あ、まずチョコプリンを作らなきゃ。あはは。
でも、私だったらこんなにキレイに取り出せないですー。
あれこれやって無残な姿になりそう。。。
おぉ、滑らかで美味しそう♪♪見てるだけで、私も無性に食べたくなってます☆
カラメルを省くと、取り出しにくいのは困りますよね。でも味によってはカラメルが無い方がいいなぁと思ったりも。
キレイに取り分けられているので、くっついた部分があるなんて全く気づかないですけど！