チーズケーキ 

2008/08/28
チーズケーキのアパレイユが結構余ってしまったので
自家消費用に焼きました。
まぁ諸般の事情により
パウンド３本分も余ってしまったのだ！笑
オレンジジュースやピールが入って、
ほんのりオレンジ風味になってます。
　　
ワインがススムってゆーか、
やもめ暮らしでアルコール量が増えてる？
ヤバイスパイラル陥らないようにしないと身を滅ぼしかねんからね・・・
　　
ちょっぴりのオスソワケして、
残りは私がモグモグしました。　　
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Tracked from 挨拶状【あいさつじょう】　　　　　　　大すきヤマちゃん at 2008年09月20日 12:29タイトル：ケーキ
今日は久しぶりに某Sのロールケーキを買って帰りました。 それがこれです！！。 いい色の焼き加減でしっとりしていて甘さ控えめ食べ心地...
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Commented by ｃｈｏｕｘ at 2008年09月21日 00:48
ヤマちゃん　はじめまして。
手作りの楽しさは味ばかりではありませんからね。
複雑なモノが高尚な訳でもないし、簡単だから低俗な訳でもないですから・・・
ぜひ手作りの楽しさを味わって下さい。
Commented by 挨拶状　ヤマちゃん at 2008年09月20日 12:28
美味しそうですね。
私も甘いものが好きでつくったりしますが、なかなかうまくできません。
最近は、もっぱら買って食べています。

久しぶりつくろうかなぁと思いました。
Commented by ｃｈｏｕｘ at 2008年08月28日 23:21
ゆっこちゃん　こんばんは
底に１枚紙を敷いてあるので、型抜きもそれほど大変ではないよ。
焼きあがったら周りにナイフを入れないと、変な風にヘコんでしまうからね。
丸型で焼く場合も一緒だけどね。笑
Commented by ゆっこちゃん at 2008年08月28日 05:38
チーズケーキをパウンド型で焼くとはなかなか画期的。
私もやってみようかな。
型抜きが大変そうだけど、そうでもないんでしょうか？？？
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