Family Reunion♪ （デザート編１）
2006/09/10
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前回に引き続き、このFamily reunion（家族の親睦会）、 お料理だけでなく、 デザートもたくさん並びましたぁ♪ 上のはクッキーケーキと呼ばれているもの☆ "Family Reunion 2006"の文字が書かれています。 このクッキーは毎年恒例で、 専門店に注文しているんですって。 しかし文字がお粗末、でもってお味も普通でした。 大きさは３０ｃｍ☆ ピザの配達用みたいな箱に入ってましたぁ♪ まっ、記念日クッキーということで、、、。 |
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そして、、、 うふふ、、、私だって、一応作ってます！ 今回は地元のりんごを使って、 アップル・クランブル・パイを作ってみましたぁ♪ シンプルなパート・ブリゼに、 ブラウン・シュガー、シナモンをまぶしたりんごを入れて、 クランブルをたっぷりのせてオーブンへ☆ 自分で言うもなんですが、 美味しそうに焼きあがり、大満足♪ 切り口の写真は？ って、みんなに言われそうですが、 ザリガニ採りに夢中で撮り忘れちゃいましたぁ、、、。 |
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そして嬉しいことにこちらも大人気☆ １人のおじさんなんて、 ”プロみたいな味のパイだぁ”とか言ってました。 おじさ〜ん、私、一応プロなんですけど、、、、（汗）。 なかなかお茶目な人が多い、我ファミリーです♪ そして、下のボール状のお菓子は、 私の今回のお気に入り☆ ナッツとライスクリスピーをキャラメルと合えて、 丸めてココナッツをまぶしたもの。 ちょっとねちっとした食感がたまらなく、 後を引く感じ。 かなりのヒット商品でしたぁ♪ |
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そしてデザート編２へ続きま〜す♪ |
ののさん、
コメント見逃してました。スミマセン！
ほんと美味しいお菓子が勢ぞろい、さすが南部の女性はお料理上手です♪
Chicoさ〜ん！
アップルクランブルおいしそぉ〜！
上のカリカリの部分をちょこっとつまみた〜い！
アップルクランブルの下のボールのお菓子もまた
食感が楽しめるおいしそうなお菓子ですねぇ〜！
ゆっこちゃん、そうだよねぇ♪
ノルマンディタルトって、直接りんごをのせて焼いちゃってるもんね。
タルトの台はしけることなく、サクサクでしたぁ♪
うん、アメリカ人って、クランブルとかコブラーとか好きだよねぇ☆
これからコブラーの記事を載せちゃいま〜す♪
そういえば(今思い出した)、私もノルマンディータルト(要するにりんごのタルトです)を作る時、タルト台はから焼きしないなぁ。
これを読んだ時一瞬、タルト台がりんごの汁でべちゃべちゃしちわないの？！と思ったのよ。
バナナはプリンが出たから、これにして大正解だったじゃん！このクランブルがまたアメリカ人好みだしねっ。(←そーだよね？)
ゆっこちゃん、
やっぱり出たでしょ〜、ブラウニー☆
これがなければアメリカとは言えないよねぇ。
私も本当はバナナクリームパイを作ろうと思っていたんだけど、ジョージアの暑さを考えて、アップルクランブルパイに変更しましたぁ。
なんせお外でピクニックだったので、、、。
下のボールは、主人の従姉妹も娘の作でございます☆
私のパイ（タルト）は、空焼きしてないよ〜。
直接、生のりんごをパイ地にのせて焼いちゃいましたぁ♪
バナナプリン（←たぶんこれミックス使用☆）、味は普通でした。
このクッキー、そしてブラウニー(やっぱりでた！)、、、アメリカだ、、、
タルトにするって発想がもうプロだわな〜。やっぱり焼きっぱなしのお菓子の方が簡単だし、、、
下のボールもChicoさん作？ココナッツはあまり好きではないけど、あとを引くってのは同感です。
いろいろ知らないお菓子がでて来て面白い。
ところでこのタルト、タルト台は空焼きせずに直接りんごと焼いたの？
個人的にはバナナプリンを試したいなぁ。
ちずさん、こんばんわ♪
クリスプとクランブルのトッピングって同じ材料なんですよ〜♪
クリスプって、容器にフルーツを入れて、トッピングをのせて焼いたもの。
クランブルって、そのもの（トッピング）自体のことで、ケーキやパイの上にのせて焼いたものだと思います。
美味しかったようで、こちらとしても嬉しいです♪
そうなのよChicoさんのレシピでクリスプ作りました♪
クリスプとクランブルって同じ？ 私の中では一緒になってますけど・・ 私の８/３１のブログに載せています また見て下さい。 美味しかったですよ！
ご馳走様でした！
ユーカリさん、ちずさん、こんばんわ♪
ユーカリさん☆
ブラウニー、美味しいけど、実は私はあまり得意でないんだぁ、、、。
でもＴＪ’ｓのＴｒｕｆｆｌｅブラウニーは大好き♪
うん、かなり迷いに迷っていくつかいただきましたぁ。
ちずさん☆
ただいま〜っ♪
そうですよ〜、アメリカ菓子が並びましたぁ☆
ちずさんもクランブル作ったんですねぇ、お仲間♪
そのちょっとブーっと言われたのは、何だったんでしょ？
うん、やっぱりたっぷりのせた方が美味しいですよぉ♪
ライスクリスピー、こっちではポピュラーです。
ちょっとおこしみたくて、美味しいですよねぇ♪♪
ちょっと遅いけどお帰りなさい！Chicoさん
アメリカ的なお菓子がいっぱいですね！
私もＣｈｉｋｏさんのクランブル作ってみました！
（好評でした！ ちょっとブーと言われた点もありましたけど）
やっぱりこれぐらい沢山クランブルのせるといいんですね！
下のお菓子も美味しそう！ライスクリスピーってあるんですね
ブラウニーってなんであんなにおいしいんですかねぇ〜。もう一回食べるとトリコになってしまいます。。こんなにデザートたくさんあったらどれを食べようか迷っちゃいますね!
智さん、
うん、ホテルのバイキングほど素敵じゃありませんが、どれも素朴で美味しいお菓子でしたよ〜♪
お子さんが小さいと、ポロポロ系のお菓子はなかなか手が出ませんよねぇ☆
うん、クランブルがテーブル床に飛び散りそうだし、、、。
まっ、機会があったら、お子さんが寝ちゃった後とかにこっそり食べちゃってくださ〜い♪
okeiさん、
そうですよ〜、デザート満載です！
クランブルパイ、サクサクで美味しかったですよ〜♪
近いうちに、とっても美味しかったこのボールのお菓子とパウンドケーキのレシピを親戚のおばさんに聞きだそうと思っていま〜す。
後でブログで紹介しますね♪
うわぁ〜！！！
デザートが本当にいっぱいでホテルのバイキングみたいです〜！
一番上のクッキーケーキはカントリー風で雰囲気が楽しめますね〜。毎年恒例というのが素敵ですね♪
やっぱり食べたいのはアップル・クランブル・パイです！！！！最近クランブルパイ、食べてません。。。。
子供たちがボロボロにするのであまり我が家でも外でも食べてないのです。でもでも、食べたくなってしまいました〜！！！
うわぁ〜こんどはケーキですね
アップル・クランブル・パイ気になります
サクサクして美味しいのでしょうね
ボール状のお菓子も材料を聞いただけで美味しいのが想像できます アメリカのお菓子って感じがしますね
コトリさん、こんにちは〜♪
私は、ブラウニーよりパイが好きで〜す☆
えへっ♪♪クランブルパイ、またコトリさんのツボにハマったお菓子でしたかぁ♪
ルバブでも美味しいですよね。
私は、そこに苺も入れちゃったりします。
それもまた美味しいですよ〜♪
Ｊ子さん、ゆっきぃさん、コメントどうも♪
Ｊ子さん☆
ほんとたくさんのデザートが並びましたよ〜。
私のパイは、ほぼ完売でしたぁ☆
でもってこのココナッツのお菓子、本当に美味しかった。
材料も作り方もシンプルなのが、これまたいい！
この他にもまだまだあるので、続きも楽しみにしていて☆
ゆっきぃさん☆
うん、アメリカのお菓子は大振りで、食べ応えありますよ〜。
私はいつも半分でギブアップしちゃってます！
ほんと素朴な物が多くて、何気に好きだったりします。うふっ♪
kyorochangさん、シシさん、こんにちは♪
kyorochangさん☆ クランブルパイ、自分で言うのもなんですが、うまく焼けましたぁ♪
でもってお味もとてもよかったで〜す♪
パイの端っこは、１、５ｃｍくらい余分に生地を残しておいて、外側に半分に折りたたむとキレイにできますよ。試してみてぇ♪
シシさん☆
うん、すべてかなりアメリカンだよねぇ☆
でもこれが普通に見えている私も、かなりアメリカナイズドされてると思う、、、。
私のパイを褒めてくれて、ありがとね♪
うん、ライスクリスピーって、お米からできたシリアルですよ〜♪
作り方を聞いたら、ブログで紹介しますねぇ☆
mielさん、maikaさん、こんにちは♪
mielさん☆
クッキーケーキは、機械で均等にプレスされるんだと思う。なんせチェーン店のものですから、、、。
ねぇ、アイスがあったら、クランブルパイももっと美味しかったんだろうけど、、、。
缶のホイップクリームを持参すればよかったのかもね。
デザートもすべて食べきれずに、美味しそうなパウンドケーキはいただいてきました。
これは後で、ゆっくり紹介しますね♪
おほほ、、、おじさん、なかなか言ってくれるでしょ。
こういう人たちばかりです、うちの家族って。
maikaさん☆
うん、”２”がアメリカンですよねぇ☆☆
でもこれはマシな方かも、、、。
私、もっと凄いの見たことあるよ〜☆
それにしてもお粗末な文字でしょ。
私のパイを褒めてくれてありがとう♪♪
一応プロの意地（？）です。うふふ♪
おいしそーー。私なにげにブラウニー好きなんですよね〜。
ところでおじさま、プロにむかってプロみたいって、お茶目すぎ（笑）アップル・クランブルも好物なのでもうたまりません。ルバーブで作っても美味しいんですよね。２を楽しみにしてます。
アップルクランブルパイがとっても美味しそうです＞＜
こういうカントリー系のお菓子って最高に美味しいですよね♪♪
アメリカのお菓子って大ぶりで食べ応えありですよね☆
うわぁ〜、デザートも何種類もあるんですね！
それにこの大きいクッキーケーキには吃驚！
Ｃｈｉｃｏさん、こんにちは〜♪ おちゃめなおじさまのところでは一人で声だして爆笑しちゃいました〜♪ Ｃｈｉｃｏさんの美味しいパイを食べられて、おじさん良かったですねー！
最後のココナッツをまぶしたものが今とても気になります！絶対美味しそうだもん。ココナッツ大好き♪
お食事もデザートもアメリカっぽいですね〜。
Chicoさんのパイ（ブリゼだとタルト？）が一番おいしそうです。おせーじ抜きでね。
へぇ、ライスクリスピーってお米の格好したフレークのことですか？それとナッツをカラメリゼ・・・かぁ。確かにおいしそうですね。かわいいし人気ありそう。
クランブルパイおいしそう！！
パイのはじを山みたいに盛り上げる（なんて言ったかわすれちゃいました・・）のって難しいです。
さすがですね〜。
ブラウニーも好きなので楽しく拝見しました〜。
クッキーケーキの「2」がいかにもアメリカンだ〜（笑）
アメリカ人というか日本人以外は「2」をこんな風にｸﾙﾘﾝｺと書きますよね。
初めて見た時にはちょっとびっくりでした。
いい大人がなんでこんな下手くそな２なんだ〜＠＠って。
日本では少数派なのに外国ではこれが普通だって後でわかりました（爆）
あっ、遅れましたがChicoさんのケーキが一番光ってますっ！
そりゃプロですもんね^^
クッキーケーキ、なんともアメリカンな習慣! 均一に焼くのが大変そう〜。
Chicoさんのクランブルパイ、中身が見えなくても美味しそう! お外で食べると気持ちが良いけれどアイスがつかないなぁ。
プロみたいな味・・最高の褒め言葉なのだけどパテスィエールに言うとは・・でも褒め言葉よ♪
まだデザート編続くのね! これだとご飯を食べなくてもデザート全種類制覇の道は険しそう☆
Kayさん、こんばんわ♪
南部の人たちって、何かにつけてココナッツをよく使うんですよ〜。
後でレシピを聞き出しますので、上手く出来たあかつきには、ご馳走させてくださいね♪
うんうん、カロリーを気にしながら食べてたら、美味しくなくなっちゃうかも、、、。
マリリンさん、８２０１さん、こんばんわ♪
マリリンさん☆
お忙しい中、コメントありがとうございま〜す♪
ねぇ、誰が作ったか知らなかったんでしょうねぇ。
うふふ、、、たぶん、後で赤面してたかもね☆
いや〜っ、アメリカで嫁している方が、日本での嫁に比べて、楽ちんですよ〜♪
８２０１さん☆
まだまだデザートがあるんですよ。
でも今回は、これだけ紹介させていただきましたぁ♪
ははは、、、まっ、お茶目なおじさんということで。
うん、美味しかったっていいたかったんでしょうねぇ。
そうなんですよ〜、来年も来てってせがまれてます。
それは単にお菓子だけではないと思うのですが、、、。
あはは、、、このクッキーの文字は小学生でもかけそうですよね☆
ナッツとライスクリスピーをキャラメルと合えて、
丸めてココナッツをまぶしたもの。Chicoさ〜ん、これ絶対食べたい！早くお店出してね。ココナッツに目が無い私です。（フレンチ･トーストにもココナッツをかけて食べているくらいです。）カロリーなんか気にしない。気にしない。ってゆーか、もうとっくに忘れてます。
デザートもいろいろあるんですね！
Ｃｈｉｃｏさんはアップル・クランブル・パイかぁ☆
プロの人に「プロみたいな味」は返答に困るコメントですねぇ！きっと、ものすごく美味しいって伝えたかったんでしょうけど☆
それにしてもクッキーケーキの文字はちょっと…。次年度以降はＣｈｉｃｏさん作のほうが皆さん喜ばれると思います！！
いやいや、どれもこれも美味しそう〜
やっぱり、一番魅力的なのは、（笑わせて頂きました）
＞”プロみたいな味のパイだぁ”
のChicoさんのですね。（笑）
いやいや、これみんなの持ち寄りなのね〜
アメリカで嫁やるのも大変だ〜