リュスティック♪
2006/07/01
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またまた天然酵母を使ってパンを焼いてみましたぁ♪ 今日は全粒粉のリュスティック☆ リュスティックって、”素朴”って意味らしく、 成型せず、分割してそのまま焼いちゃうんです。 |
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今日は、こんな風にクープを入れてみましたぁ♪ 焼き上がりは、いい感じ♪ ちょっとアップにしてみましょう☆ |
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おぉ〜、何だか怒っている”いかりや長介”に見えるのは私だけ？ 宇宙人にも見えたりして、、、。 うふふ、、、作った本人なのに、出来上がりには、結構笑っちゃいました！ さて切り口はこんな感じ♪ |
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外側パリっと、クラムはしっとり〜っといい感じ♪ 最近作ったパンの中でも、一番美味しいかも☆ 今日は、先日作ったブルーベリージャムと一緒に食べてみようっと♪ あっ、ツナサラダを挟んだサンドウィッチもいいなぁ、、、。 |
emiさん、コメントの返事が遅くなりましたぁ☆
まっ、かわいげな怪獣か、長さんってなことでいいでしょうかね。
ほんと〜私も、仮面パズラーさんのジャミラが見てみたいなぁ♪
ピグモンも見てみましたが。。。
うーん、かわいげな怪獣ってことでっ☆
というか、ちょーさんでしたよねぇぇ。
仮面パズラーさんにトレーナーかぶって顔だけだした写真をぜひぜひ載せてもらいたいですっ。
あはは。
私も残念ながら「TO-Y」というマンガは知りません。。。
emiさん、仮面パズラーさん、こんばんわ♪
emiさん☆
やっぱり浮かばない、、、。
まぁ、怪獣君ということでいいでしょうかね？
仮面パズラーさん☆
別に、怪獣マニアにしたわけじゃなくって、
男性だから、詳しいかなと思って、、、、。
あっ、そう言えば、ピグモンってのもありましたね。
ＴＯ−Ｙってマンガ、知りませ〜ん。あしからず！
げげっ、知らないうちに怪獣マニアにされている･･･
なんだろ？かわいげといえばピグモンとか？ でもそれならジャミラの方が似てるか。
ジャミラといえば、トレーナーを頭からかぶって顔だけ出すと誰でもジャミラになれます。
「TO-Y」というマンガにもそんな場面がありました（この話題がわかる人はいるのか？）
ジャミラ見てみましたよぉ！うーん、もうちょっとかわいげのある怪獣のような。。。
でも、まったく詳しくないので、わかんないんですけれどねぇ。
確かに仮面パズラーさん、詳しそう！！
okeiさん、あずみさん、emiさん、コメントありがとう♪
okeiさん☆
okeiさんのパンにはまだまだ敵いませんって☆
でもほんとクープ一つで、表情が変わるから楽しいですよね、パン作り♪
あずみさん☆
早速の訪問ありがとうございます！
売っているのほど素敵ではないですが、おうちで食べるには十分☆
やっぱ焼きたてって美味しいし、作っていても楽しいですよぉ♪
これであずみさんのような素敵な写真が撮れれば、作るのも１００倍楽しくなっちゃうんでしょうねぇ。
私も、ちょくちょくお邪魔させていただきますので、どうぞよろしくお願いしますっ☆
emiさん☆
今、ちょっと検索したんだけど、初代のウルトラマンの”棲星怪獣ジャミラ”っていうのが一番似ているような気がする☆
仮面パズラーさんあたりが詳しそうだなぁ、、、。
そうそう！ウルトラマンに出てくる怪獣。。。
うーん、、なんて言うんでしたっけ？？思い出せなぁぁい！！
こんにちは！さっそくお邪魔いたします。
chicoさんのパンすごいですね〜。
買ったパンのようです。
私リュスティックのパン大好きなんですよ。
こんなパンが自分で焼けたらどんなに幸せか・・・・
過去ログもこれからゆっくり拝見させてくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします＾＾
chicoさん こんにちは
本当にchicoさんのパン 美味しそうですね
この、リュスティック 写真でみても外はパリッ！中はふんわりが感じられます
クープの入れ方でこんなユニークな感じに焼きあがるなんて楽しい♪
シシさん、オンタイム☆
ハロウィーンかぁ、そんな感じもするね。
今度のハロウィーンに、ハロウィーンパンって言って作ってみようかなぁ☆
やっぱツナサラダが、一番合いそうだよね♪
そっかぁ、引越しで忙しいんだよね、シシさん。
その忙しい中、コメントありがとう♪
引越しが落ち着いたら、パンいっぱい作って見せてね〜♪
楽しみにしてるよぉ♪♪
emiさん☆
そうそうつい丸めたくなっちゃいますよねぇ♪
以前、小さいの作ったのですが、何気に丸めてました、、、。
なので、今回初挑戦のリュスティックでございます♪
パン、とっても美味しかったですよ〜。
まだサンドウィッチは作ってないので、これからお昼にでも作ってみます♪
そうそう言われてみて気がついたのですが、このパンってウルトラマンに登場する怪獣に似ているのでは？？？
ハロウィンかと・・・
またまたおいしそうなパンを焼きますね〜。
ツナサラダと合いそうです。いいな。。。
あっ、書き忘れ、、
これ、私には何かに登場する怪獣の顔に見えますっ。あはは。
素朴な味わいのパンっていいですよねぇ♪
リュスティックって成型しないんですねっ！
ついつい丸めたくなっちゃったりして。。。
パリっ＋しっとり〜だなんて最高じゃあないですか〜♪
ツナのサンド、、めちゃくちゃおいしそう！！
８２０１さん、kiriさん、こんばんわ♪
８２０１さん☆
ねぇ、どことなく長さんでしょ？
もう食べちゃったから、笑うこともないけれど、最初は馬鹿うけでしたぁ♪
実は、隣で主人が首をかしげてましたよ。
主人も顔に見えるっていってたけど、いかりや長介は知らないからなぁ、、、。
やっぱサンドウィッチが合いそうですよね。
明日、作ってみます！
kiriさん☆
うふふ、、、言われてみれば、長さんの顔に見えるでしょ。
ねぇ、ほんと天然酵母にとりつかれてしまったみたいですよ〜、私♪
酵母ちゃんも、まだまだ元気なので、また何か作ってみま〜す☆
うんうん、サンドウィッチにはピッタリのパンですよね♪
ほんとだぁ〜長さんのお顔に見えますね〜（笑）
Chicoさん、すっかり天然酵母のとりこになっちゃいましたね〜♪
とっても美味しそうです☆ 全粒粉入りのパン、私も大好き☆
サンドイッチにするなら、こういうパンもGOODですね〜！
う〜ん♪これまたしっとり美味しそうなパン！！
せっかくの美味しいパンをいかりやさんの顔に見立てなくてもいいかと思いますが、見えるかも☆
私はコレで是非サンドウィッチを作っていただきたいですねぇ！！
ののさん☆
お料理上手のののさんにはかないませんよぉ。
私は、お料理上手なののさんみたいな人に憧れます！
でもほんと、焼きたてパンは美味しいですよ〜。
特にこの手のパンは、噛むと全粒粉の素朴な甘みが広がって、ついもう１枚食べたくなっちゃいます♪
今度作ったら、ののさんの煮豆と交換なんてどうでしょう？
きゃ〜！おいしそうなパン！
いますぐそこに飛んでいってぱくっ！っと口に
いれた〜〜い！
パンつくりの上手な人に憧れま〜す。