ミルクゼリー 

2008/08/02
こうも暑いと焼き物から遠ざかってしまいます。
牛乳に砂糖を加え、ゼラチンで固めただけの簡単ゼリー。
桃のピューレが少し残っていたので、これにもゼラチンを加えてゼリーに。


遊びに来ていたちびっ子たちのお腹の中へと消えていきました。
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Commented by jacketpotato at 2008年08月04日 19:16
8201さん
この暑い中、がんばったんですね〜。
タルトもフィナンシェもどちらも気になる〜。
8201さんのお菓子の写真を見られないのが残念です。
Commented by 8201 at 2008年08月03日 20:15
たしかに、オーブンからは遠ざかってしまいますね!!
桃のピンク色ゼリーがかわいい♪私もちょっと前に桃のコンポートを作って、残っているピンク色のコンポートとコンポートシロップをどうしようかなぁと考え中です。やっぱりゼリーがいいかなぁ☆
あ、オーブンからは遠ざかる、といいつつ、↑のコンポートは焼きこみタルト(←カシューナッツを粉末にして、アーモンドの代わりに使った版なんです)にしちゃったし、今日もパルミジャーノ入りのフィナンシェを作ったりしてました(^_^;)
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