スティックケーキ 

2008/07/04
まだ残っていました。
ブッセで使い切るつもりだったバタークリーム、
ほんのちょっとだけ残ってしまいました。
パンに塗って食べてもよかったんだけど、せっかくだから・・・・・ね。


バタークリームだけで使うにはちょっと少ない量だったので
カスタードクリームと混ぜてムースリーヌに。


ココアスポンジをシートに焼いて。
巻くのではなくサンドしてスティック状にカットしました。


お皿にはフォークを添えていたのに、娘は手づかみでパクパク。
その方がおいしく食べられるね。
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