母の日ケーキ 

2008/05/11
いつもの苺のロールケーキをちょっとおしゃれに。
いつものデコレーションなし、クリームを巻くだけのロールケーキと違うところは?


・・・焼き目を中にして巻きます。
・・・紙にくるんでトイ型に詰めて冷蔵庫で冷やします。


クレム・シャンティイ、苺、ローストしたスライスアーモンドでデコレーション。
最後にお母さん人形を飾ります。


お母さん、いつもありがとう。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊*＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


jacketpotato cafe開店で〜す。


今日のランチプレートはソーセージマヨコーンパン、いちごクリームパン、コーヒーつき。


プラス200円で母の日ケーキと同じロールケーキを1カットお付けします。
by jacketpotato | 生ケーキ | コメント(2) | トラックバック(0)
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Commented by jacketpotato at 2008年05月13日 11:05
８２０１さん
そうそう、初めて作って失敗してしまったんだわ。
苺クリームがつるつるすべって上手く巻けず、縄編みもできず。
もうちょっと苺クリームがきれいに見えるはずだったんだけど。
欲張ってクリームを多く巻きすぎたみたい。
Commented by ８２０１ at 2008年05月11日 22:28
かわいい〜♪きっと喜ばれたでしょうね(^^)
あっ、今日のランチメニューも美味しそう！いちごクリームパンは、初登場のような気が…？母の日ロールを付けられるのが魅力的♪
２種類のパンもロールケーキも春らしい色合いでステキです〜！
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