ガレット・ショコラ 

2008/05/02
出来上がった生地をタルトレット型に入れ、
指でぎゅうぎゅう押さえて生地を広げていきます。
カカオの風味がガツーンと来ます。
強いものには強いものを。
用意した飲み物は濃い苦めのコーヒー。
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Commented by jacketpotato at 2008年05月05日 16:43
8201さん
ガレットはコレくらい厚みがあった方がおいしいですね。
弟さんが気に入ってくださったと聞くと安心します。
8201さんもちゃんと食べてくださいね〜。
Commented by 8201 at 2008年05月02日 22:45
カカオ風味しっかりなガレット、魅力的ですね☆
この厚みにこの形がまた美味しそう♪
焼き菓子BOXありがとうございました!!
今、弟がテレビを見ながらバクバク食べております(^^ゞ
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