台所ミニ工事 

2008/10/12
とにかくないんです、ウチには、収納場所が。
大体パリでもそうだったけど、古い造りの建物ってまーったく収納場所が取り付けられてません。
この家も例外ではなく、しかし大家さんはそれをよくわかっていて、
なんといっても台所の収納場所のなさには大家も同情し、
数ヶ月前、IKEAでキットで買ってきたものをついに取り付けるごとく、腰を上げた私たち。

というのは背景で、そういうわけでウチで料理が出来ないので、
晩御飯を近くに食べに行った時のレストランの話。
まずビールに始まり(私は水)
トマトとモッツァレラのサラダに
どうしても食べたかったポテトを付け足し
この超まずパサパサバゲットをお伴に
あくまで肉好きに同居人は豚のフィレ・ミニョンを頼む
この日の問題は月曜日だったこと。
こちらで月曜日というと大抵のお店は閉まっています。
実は美味しくて安いガレットでも近場に食べに行こうと考えてたんだけど、
このブルターニュの名物料理ガレットも美味しいのとなると意外に少ない。
というか、あまりに単純な物なので、店によって千差万別、自分の好みもあるし、
(薄くてパリッとしたのが好きな人もいれば、厚めのが好きな人もいる)
この日は遠出したくなかったし、
全てを満たすガレット屋はとうとう見つけ出せず、この店に妥協というのが本音。
しかもこの店の前の看板に出てた”ムール貝”が(同居人の)本命だったんだけど、
”もうない”と無碍にも言い渡され、
近くのガレット屋は安いけど見るからに不味そうだったので、ここにとどまりました。

ま、私としちゃポテトが食べられればよかっただけで、
ここのは(一応、あまり信じてないけど)自家製フレンチフライだったし、
すんごく美味しかったわけじゃないけど、マクドよりましじゃワイ。
同居人のフィレ・ミニョンといいますと、
普通ならとろけるようなこの料理もちょっとゴムみたいな感触があって、
冷凍物、しかも高速解凍させたものだとすぐにわかる代物だったそうな。。。




by ゆっこちゃん | 未分類 | コメント(4) | トラックバック(0)
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Commented by ゆっこちゃん at 2008年10月14日 20:38
kyorochangさん、こんにちは〜♪
デパートなんかが日曜に閉まるのはこっちに来たばかりの時はちょっと信じられませんでした。なんと商売っ気のない、、、。
私はコンビに大好きの、日本の”お客様は神様です”派なので、こっちのやり方は(特にパリ)ムッとすることが多し。
ガレットにそこまで気合を入れてる店は少ないですよ〜。当たると美味しいくてうれしいけど☆
Commented by kyorochang at 2008年10月14日 12:25
なるほど〜。
忙しいからお休みなんですね。
日本は休日なしが当たり前だけれどヨーロッパのそういうところが好き。
ガレットは具によって焼き具合を変えるんですか!!
いいなぁ一回そんなお店で食べた〜い。
Commented by ゆっこちゃん at 2008年10月13日 04:00
kyorochangさん、はぇ〜コメントありがとうございます。
月曜が休みなのは店の都合上です。
大体こちらのその辺お店は日曜日の朝からお昼までは開いてて、日曜の午後から月曜一日お休み。
これは月曜に店の人が銀行行ったり、買い物したり、細々とそういうことをするためだそーな。
パリのような大きな街ではそういうこともなくなってきたけど(でも休んでるとこありよ)、小さな街ではいまだにこの古い習慣が続いています。
いいガレット屋はその中の具によってもガレットの焼き具合を変えてます。そういうお店に一回偶然行ったけど、さすがに文句のつけようがありませんでした。
アタシも塩系ガレットは薄くてパリッが好き♪
Commented by kyorochang at 2008年10月12日 23:22
こんにちは
月曜日がお休みなんですか〜。
週明けからお出かけする人は少ないということでしょうか。
良いお店に出会えなくて残念でしたね。
写真を拝見するとおいしそうに見えますが・・・
ガレット、私は薄くてぱりっとしたものの方が好きです。
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