カレーパンの誘惑〜★
2009/02/28
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パン屋さんではいつも具のないシンプルなパンばかり買ってしまうほうだけど、こればっかりは例外的に手が出てしまう。。。カレーパン。 カレーって家庭でも作るけれど、そのスタイルは千差万別。専門店や本格インド、タイ料理店、レトルトの新作、カフェの創作カレーなど、こんなのもありなんだぁ〜なんて、‘よそ様のカレー’が気になって真似してみたり…。 そんなわけでカレーパンにもつい熱い視線をむけてしまう。揚げより焼きカレーパンが増えたのも食指が動く理由。中身とパン生地のマッチングも楽しみ♪ 先週も伊勢丹のパン催事でひとつゲット。本来はあんぱんとクリームパンが目玉の、巣鴨にある喜福堂の五穀カレーパン。餡やクリームは自家製だけどカレーは既製ものと聞いてどうしようかな、と躊躇したけれどそれでもカレーパンの誘惑に負けた。 一口食べて笑い。中身〜黒くて驚き！、それに粒粒の五穀が餡みたいで、甘めのやさしいパン生地とあっている。あんぱんが看板のパン屋さんらしくていいじゃない♪ ああ、カレーパンの楽しみは永遠。。。 |
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