抱き枕にしたい♪ショコラのパン
2009/02/07
|
|
ショコラマラソンも大詰めの今週末。都内商業施設の雑踏にヘロヘロ気味になっていた身心は、「薫々堂」のパンを求め横浜郊外、立場へ向かった。 カレーを練り込んだ生地のたまごサンドなど塩味でリセット！ したくもあったのだけれど、一番のお目当ては、「薫々堂」ブログで紹介されたショコラな味のこのふたつ♪ |
|
クーロンヌ・ショコラは昨年いただいたものより、一層口どけ良くなっている！！ ココナツを練りこんだシェフの、ノスタルジック・ショコラは一見パウンド型がケーキのようだけれど、１ｃｍほどにスライスして口にするとあれれ…★☆★… 何、何、何？ 夢を見ているかのような、甘い香りとほろほろ、ふんわり、しっとり、とろける、一体どう表現していいのかがわからない。これが発酵菓子の包容力なのかしら…！？ 抱き枕はしたことないけれど、ふと思い浮かんだのがこのタイトル。 心に刻まれた、あの頃のヴァレンタインを思い出して。 |
某店主さま
こんなうまうまなショコラもんが明日で終わってしまうなんて寂しいです。
（ギリギリかけ込みセーフでラッキーでしたが）
でもまた次の新しい季節物に出会えるんですものね♪
わざわざ新聞チェックありがとうございます。
昨日渋谷のデパートでは、ランキングしたものがいくつかすでに売りきれておりました〜。
fruitsnoirsさま、ご来店、ありがとうございました!
fruitsnoirsさまのお帰りになった後はいつも、
「何を買われたのかな?」
「どうだったかな〜」
と、シェフとそわそわしてしまうんですよ〜!
なので、気に入っていただけたみたいで嬉しいです!!
新聞もチェックしました!
それもなんだか、嬉しかったです♪