ケーキ好きの誕生日！
2008/12/30
|
思えば１２月生まれだから、こんなにケーキが好きなのかもしれない。 お下がりの服に不満を言う末っ子のように、クリスマスケーキの残りで誤魔化されるのが悔しくて、いつも自分だけのためのケーキをおねだりしていたっけ。 かといってクリスマスをねたんだりはしてなかった。むしろケーキが今ほど日常食化していなかった子供時代、きれいなバラのクリームがのっかった丸いケーキが食べられるクリスマスは、お正月より待ち遠しかった。お菓子がいっぱいの１２月は、慌しくても心も弾む♪ クリスマス大好き。 で、今年。 家族からは、誕生日って騒ぐ年でもないだろう〜と言われるこの頃、こんなケーキをこっそり食べてきてしまった。 |
|
|
|
直径１５ｃｍのシューとクリームといちご、メレンゲで出来た小鳥の巣（ニ・ド・ファミーユ）を、同じく１２月誕生日の友人と山分け！ 夢満載のデコレーションに、大の大人も心くすぐられる。大好きなものを思う存分楽しめる仕組みにわくわく♪ 武井シェフ（＠オ・プティ・マタン）の作るケーキには、お店には、平穏な幸せが溢れている。夜明けという意の店名そのままに！ もうすぐ新しい年の夜明けがやってくる。平和な年になりますよう…これも１２月生まれがケーキに託す願いかも。 |
crepusculeさま
いつも応援ありがとうございます。今年もよろしくおねがいします♪
サントノレに似ていますね、でも土台はリングシューなのでした。
fruitsnoirsさん、 Bonne anniversaire et bonne annee!
ケーキの写真を見た途端、サントノレかと思ってしまいました。パティスリ時代、暮れのアントレとして注文が多かった記憶があって。
今年も相変わらずよろしく♪
lovechocoさま、メレンゲの小鳥が良い具合に薄キャラメル色していて、これまたおいしいんですよ！
小鳥がちゃんといるんですね。
かわいいー♪