ゲイのお宿は美しい♪美味しい♪
2008/11/28
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この旅のキーワード！ その２ …というわけではないけれど、どういうわけか泊まったchambre d'hotes（シャンブルドット、Ｂ＆Ｂ、個人宅の部屋を宿泊施設にしている形式）のうち二つがゲイのカップルがオーナーだった。（ひとつは確実、もうひとつはなんとな〜く漂う空気感で） かれこれ１０年ほど、旅にはシャンブルドットを利用しているけれど、ゲイのお宅は初体験。はじめはドキドキだったけれど、どちらも日本ではありえない、すてきなお家でうっとり〜結果的には大満足♪ ベルギーはアンティークの調度品に囲まれたお宅が多いのだけど、こちらゲントのシャンブルドットにはネコ脚のバスタブが〜♪ 一度は憧れたネコ脚〜映画のヒロイン気取りでお湯をはってゆったり脚をのばし、疲れた体を癒し、ああ夢心地。（脚をのばすとずるずるずる…欧米人の脚の長さを思い知らされながらも） |
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朝食がまたすてき♪ よく見るとゲストそれぞれに用意されたカップが違う。周囲に目を向ければ、棚にはたくさんのカップ、カップがところどころ吊るされたシャンデリアもいいセンス（カップコレクターだそう）。おっと、写真はないけれど、これまたインテリア雑誌に出てきそうなキッチンで、オーナー♂が朝食の支度をしている様子が不思議と絵になって見惚れてしまったり…。 それになんといってもおいしい！ バナナ＆ルバーブ、いちご、木いちごなど数種のオーナー特製ジャム、ベルギー名物フルーツシロップにスペキュロスペースト、近くのパン屋の焼きたてパン数種、チーズ、ハム、卵、ヨーグルト、フルーツ、ジュースにコーヒー…。元気が出ると同時に、心地良すぎてお尻に根がはえるほど食べ続けてしまった。 私が旅の宿にシャンブルドットを選ぶ理由に、朝食の楽しみがあげられる。これが普通レベルのホテルだったら、工場製のパンに既製品のジャムがありふれた食器で出されるだけ。今まで泊まったすべてのシャンブルドットの朝食がおいしかったわけではないけれど、どこかに手作り感とか温もりがあって、旅人をホッとさせてくる。それがありがたい。ときには創意工夫の一品に驚かされ、作りかたを聞いたり〜それは旅の思い出に。 さて、もうひとつのゲイカップルの宿はパリ。 サクレクール寺院の麓、メトロ駅から例の階段を降りて下町の雰囲気漂うモンマルトルの一角、今風で例えるなら映画アメリの世界。アパルトマン建ち並ぶ通りに番地を探し、暗証番号を押して玄関ホールに入る、まるで友人を訪ねるかのような手順。 ドア開けて迎えてくれたオーナーＰさんは、すらっと細く身のこなしが繊細。むむむ、ここは予約後、ゲイのカップルがやっていると知って少々緊張していたけれど…。だけど中に案内されて感激した。オレンジをメインカラーにしたコーディネートはかっこいいし、驚くほどきれいに整っている！ 見たくない、見せたくないものはしまい、好きなもの、目に心地良いものだけを飾る。磨く。ああぁ、見習わなくては…と内から反省の声を何度あげた事か（笑）。 お部屋に通されると、運んでくれたお水の小物がオレンジ、電話もオレンジ（写真下左）、デスクスタンド、ベッドカバーもオレンジと、これだけ揃えても嫌味ないのが不思議。それもここだけではない。食器まわりなど、可能な限りオレンジなのだ。自家製ヨーグルトのキャップがオレンジ（写真下右）だったのには感心の域を通り越してしまった。オレンジ色を探すのって難しくないの？と聞くと、オレンジはたいてい問題なく見つかるのだそう。そうだったのか、フランスって。クラシックな木製家具と70年代風オレンジカラーがバランス良く配置された空間に、ふふぅ〜ん、まったり…。 男性の方が、こだわり出したらとことんなのかな。オーナーカップルと一緒にとった夕食は、オトコの料理と思いきや、ブルターニュで摘んできたという野性のオゼイユ（すかんぽの葉っぱ）のポタージュをいただいたら、そのやさしい味わいにぐっときておかわりしてしまった。料理好きのＰさん、たぶん旦那役（というのか？）のＰ２さんと口を揃えて、「ポタージュはフランス家庭料理の基本さ、レストランのメニューにはないからね。」と語ってくれた。メインからチーズ、デザート、ティザーヌ（ハーブティー）まで、フランス家庭のあたたまる食卓に大満足。 ん〜、ゲイと言ってもごく普通の家庭生活なんだ！ やさしく美しく、だけどちょっとクールでファンタジーで楽しい。（なんっていっていいのやら…） どちらも夢と刺激をありがとう！ |
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＜つけたし＞朝食にＰさんお手製のカシスのコンフィチュールをバゲットにのっけて撮影していたら、出勤前のＰ２さんが、もっといっぱいのっけなきゃ〜と助言が…。これもＰさん自ら摘んできたカシスなのだとか。生活を楽しんでいるなぁ。 写真が暗いのは携帯のだから…と、フランスって、どの家庭いっても天井からのライトがないのだ。間接照明のぼんやりしたあかりのみ。目が悪くならないのかな。 |
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