念願のラーメンを食す 

2006/05/28
精神的にも肉体的にも気合を入れるため、
かねてからの念願であった辛いラーメンを食べに行った。

蒙古ラーメン中本。

お店の張り紙では初心者に勧められていた
味噌タンメンを飛ばして
蒙古タンメンにチャレンジ。
店のあらゆる角に、ポケットティッシュがずらーっと並べられていて
なんだか壮観である。

割と早い時間に食べに行ったのに、
すでにお店には列が出来ていて
なんかラーメンなのに、
めちゃめちゃ緊張して待った。
席に辿り着いてからはすぐ、5分以内で念願のラーメンが!!
味噌ベースの野菜たっぷりのタンメンに
特製の麻婆豆腐がのっている。
さっそくスープをすすってみると
おお、辛い辛い。
でもちゃんと味がする美味しさ。
麺を食べてみると
ふと麺で、麺も具もスープもとにかくとにかく熱い!
それだけでもかなり嬉しい。
みんな汗だくで食べていた。
そして、みんなポケットティッシュをおもむろに取り出し、
汗を拭いたり鼻をかんだり。

そんな中以上に代謝の悪い私はひとり涼しい顔で食べていた。

でも、大満足!
美味しかったし、なんかその経験自体が楽しかった。

確かにこれは病みつきになる味かも。

お陰で気合入りました。
ありがとう。
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Tracked from 蒙古 樺太 北極 at 2007年03月21日 09:37タイトル:蒙古タンメン
これぞ中本の看板メニュー!野菜が沢山入っていてコクのある味噌タンメンの上に、トレードマークの麻婆豆腐が入っているものです。 辛さの度合いは中程度でしょうか。初めて中本を食べる方で ある程度辛いものに自信があるなら是非ともおすすめ! いつも中本に行くと、北極や冷やし味噌と言った辛い系を食べるので、たまにお腹に優しいメニューとして食べます。 これが…めちゃくちゃ美味しいんです(笑) 中本の旨味の凝縮って感じがしますね。 野菜とスープの旨さにまざる麻婆豆腐! これぞまさに…中本。
コメント
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Commented by Go Blue! at 2006年05月29日 16:56
りんかさん、コメントありがとうございました。
はは、味方がいて心強いです。私はラーメンに限らず、辛いものだ〜い好きです。担々麺は、ごまがベースの四川地方のラーメンだと思うので、タンメンとは少し違うようですね。ただ、私はこちらも大好きです。何かおすすめのお店があったら教えてくださいね!
Commented by Go Blue! at 2006年05月29日 16:54
ゆっこちゃんさん、コメントありがとうございました。
そうですね、実はティッシュの写真撮ろうと思ったんですけれど、
はずかしくって出来ませんでした。
それから、タンメンについてちょっと調べてみましたが、一般的に日本においては、ラーメンの種類の一つで、塩味のクリーンなスープにもやし、キャベツ、人参などの具沢山の東京地方発祥のものを指すようです。中国では全然違う種類(具のない、日本のかけそばのイメージに相当するプレーンなラーメン)みたいですよ。
Commented by りんか at 2006年05月29日 14:00
すっごく辛くいラーメン食べたいっ!
私もどちらかというとGo Blue!さんと一緒で代謝が悪いから汗をかかずに涼しい顔をして食べる人です。
ところでタンメンと坦々麺って一緒ですか?
Commented by ゆっこちゃん at 2006年05月29日 08:17
うまそ〜!って誰かさんと同じコメントですが、見るからに代謝のよくなりそうな代物ですね!
ティッシュがずらーの写真がみたかったナ♪
あのー、ラーメンとタンメンの違いってなんですか?
Commented by Go Blue! at 2006年05月29日 07:10
仮面パズラーさんコメントありがとうございました。

そうですよねー、私も出てきたとき、え??って感じでした。ちなみに基本の味噌タンメンはマーボーのってないので、別に小皿をとってみてもいいかも!一緒と別々のバージョン両方味わえそうですね。
Commented by Go Blue! at 2006年05月29日 07:08
きいこさん、コメントありがとうございました。

実はこのラーメン東京産ですよ。
(でも、名古屋っぽいといわれると否定できませんでね。)
味噌ベースだし、麻婆豆腐のってるし。
ちなみにあの麻婆豆腐の生みの親の息子、陳健一さんも絶賛されたそうです!
Commented by 仮面パズラー at 2006年05月28日 23:21
おっ、うまそ〜! ですね。麻婆豆腐ってところが。
恐らく私も汗だくだく・・・
Commented by きいこ at 2006年05月28日 21:30
なんか、なんか、ラーメンにも
名古屋っぽさを感じます!!
だって、味噌ベースのタンメンなんて
こちらには無いし
ましてその上に麻婆豆腐乗せるなんて
まず、する店は無いでしょう。。。
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