グレープフルーツのタルト 

2010/04/12
今度は、焼きこんでみました♪
お義母さんの誕生日に焼いてみました。
ピスタチオ入りのダマンドを敷き込んでグレープフルーツを載せて焼いています。

これ21cmのタルトなのですが、1時間半ちかくオーブン入れてみました。
なかなかグレープフルーツの汁気が飛ばなくて・・・
そしたら、タルトがしっかりとしてサックリ美味しく焼けました♪

タルトはしっかり焼いた方がホント美味しいですね!

断面写真がまた無くてごめんなさい。
食べる時は写真撮る余裕が無くて・・・ね。
断面は、緑色で春らしいケーキです!
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フルーツタルト流行 

2010/04/03
フルーツタルト流行って、私の中で・・・の話。

タルトって、なんとなく面倒でなかなか手がけないのですが、
作ってしまえば、簡単ね。そして見栄えがする・・・だから最近、流行っています!
↑は、父の退職祝いで作ってみました。
20cmで作成。大きめのタルトはセンスが必要っ
なかなか飾るのに苦労しました〜


↓は、オマケみたいなものだけど、、、
14cmで作成したので、少しの果物でいっぱいになってしまうの。
だから、センスも何も無いです・・・
このサイズ、可愛くて作りやすいですね〜♪
プチケーキ教室を開催したときの余った材料で作成したタルト
友達の誕生日祝いのタルト
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