今年最後の苺かな〜
2008/06/29
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息子の友達が1歳を迎えだしたの☆ ママ友って、どーしても出産月が近い友達が多くなるのよね。 （息子も、来月とうとう一歳になるのですよ〜） ・・・でね、記念すべき1歳のお誕生日ケーキを作らせていただいたの！ |
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やっぱりお誕生日ケーキは、苺のショートケーキですよね〜。 何とか国産苺を手に入れて、作ってみました。 もう青森県産。国産苺は今年はこれで最後かも・・・ね。 お砂糖は、洗双糖。 小麦粉は、北海道産。卵もちょっと高めの高級品にしてみました〜。 子供が食べても大丈夫なように・・・ね！ |
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ハルト君のケーキは、土日と2日間作成したので、アップしてみました。 土曜日は晴れ、日曜日は雨。 明らかに生クリームの状態が違いました・・・ それから・・・ 苺の配置や、絞りでケーキの大きさが違って見えますよね。 この２つ同じ大きさなのですが、、、 写真の角度や明るさにもよるとは思いますが。。。。 |
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shinobuさん、アンナさん、コメントありがとうございます！
☆shinobuさん
暑いとね・・・生クリームの調子が良くないです。氷で冷やしながら泡立てたのですが、いまいち。。。
いつも余った材料を駄目にしてしまうので、今回は調子に乗っている間にケーキにしてみました！！
☆アンナさん
初めまして。
誕生日は、ショートケーキですよね・・・ホント。
白＆赤ってのが私は大好きです。
でもね、、、もう手に入らない！
アメリカ産は、あまり好きではないので、ちょっとの間ショートはもうお休みかな〜。
私も最後のナッペにいつも悩まされています。難しいですよね。
初めまして〜。
そうですよね〜。誕生日はやっぱり、ショートですよね〜。
私的には、一番したのが好きですね☆味はもちろん大事だけど、見た目も大事ですもんね!でも私には、可愛く飾り付けする才能がないみたいで、いつも飾り付けに失敗するんですよ……。特に生クリーム!!
不器用だからかなぁ〜?笑
どちらも素敵な仕上がりですね〜。
天候によって、そんなに生クリームの状態って左右されるのですね。
全然デコレーションしないので、知りませんでしたっ！
一番下の写真も、余った材料とは思えない、かわいくて豪華なデザートですね♪
Hanamiさん、こんばんは〜
いやいや、プレートは市販品ですよぉ〜。
デコ、もっと練習しなくちゃ・・・って思いつつ、こんな機会でもないとなかなか作らないですよね。
やっぱり2日目の方が上手にいきますね・・・
プレートもシシさんの手作りですか？
マーブルチョコのような水玉模様が、小さな子供さんらしくてステキ♡
安心素材にこだわった、身体に優しいお誕生日ケーキ。理想です♪
好みからいえば・・・私は下の方のデコレーションに一票(^^ゞ