メープルくるみのパウンドケーキ？
2010/09/23
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おかしなパウンドケーキができました。 余っていたメープルシュガーを使って バター不使用のパウンドケーキです。 「メープルくるみのパウンドケーキ」 |
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でも、これってパウンドケーキと呼んではいけないような出来上がり。 しっとりふわふわ感が全くない失敗作です。 サラダ油をレシピの半量しか入れていなかったことが判明。 ホットビスケット？みたいな口あたりでした。 |
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ぼそぼそっとしていて、「水、水〜！」となりそうでしたが、 甘さ控えめで、こういうのもいいかも。 一切れ目から最後まで一人で食べ切りました。 あははっ私の味覚は失敗も成功のうちのようです。 もう一度分量通りに作って、皆で食べることにしましょ＾＾ |
by みつちよ | お菓子作り