失敗作
2009/05/17
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「ミルクティーシフォンケーキ」を焼きました。 シフォンケーキを焼くのは、人生２度目。 １度目のときに購入した紙の型を使用しました。 |
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170℃で約25分。 表面は焦げていますが、見た目は良い感じ。 （ここまでは良かったんです） 冷まそうと逆さにしたら、中身がドヒャっと流れ出てきましたー 中がまだ生焼け・・・ちゃんと焼けたと思ったのに。 紙の型のせいではないけれど、型のせいにしないと気が治まらなくて、 きちんとした型を購入しよう！と心に決めました。 プレゼント用ではなかったので、どうにか修正して、 家族でいただきました。見た目は酷かったですが、 味はまずまず。落ち込んだわりにはもりもり食べました（＾＾；） でも、上手く出来上がらないと、やっぱりつまらない！！ 今すぐに作り直したいですが、消費のことも考えて・・・我慢。 |
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