お正月の予行演習 

2008/12/22
ここ数年、我が家のお正月のお菓子は
「スフレチーズケーキ」
来年の元旦に備えて、予行演習とばかりに
チーズケーキを焼きました。
今回、クリームチーズを使用せずに
たまたま頂いた「サワークリーム」と
「クレームエベス」とやらで作ったので、
なんとも口当たりなめらかで
美味しく出来上がりました。。。
お正月は普通のクリームチーズで
作ることになると思いますが、
楽しみです♪♪♪

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