４種の焼き菓 

2008/11/10
先日、お客様からいただいた焼き菓子の
詰め合わせ。
私に選ばれた？４品をご紹介します♪♪♪
�．離襯泪鵐妊�ーサブレ
　伝統的な家庭菓子「サブレ」に
　カカオとナッツを加えた
　ショコラ風味のお菓子
�▲汽屮譽�ブリューノ
　サクッとしたサブレ生地の間に
　コニャック風味のプラムをサンド　　
��ガトーフロマージュ
　ガレットにクリームチーズを加えて
　焼き上げたもの。


　
�ぅ肇ァ璽襯咼茱�
　ほろ苦いショコラ生地を渦巻状に
　包み込んだガレットのひとつ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


以上４品・・・No１は「ガトーフロマージュ」！！
甘味に塩が加わるとなんと美味しい（＞＜）
お塩やお醤油を使用したスイーツが流行っているようですが
私も好きです「甘い+しょっぱい」



Ｔさんおいしいお菓子をごちそうさまでした☆
by みつちよ | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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