2種のアイスボックスクッキー 

2008/06/27
ただいま冷凍庫に2種のアイスボックスクッキー生地が眠っています。
友人に会う当日の朝に必要な枚数だけカットして焼きます。

紅茶クッキー★チョコマカダミアクッキー

左:6月15日⇒失敗
ちょっと目を離したすきに焦がしました。
心優しいT子さん「焦げは気にならなかったよ、黒糖風味で美味しかったよ」と言ってくれましたが、残念ながら「黒糖」は使用しておらず、その風味が正しく「焦げ」なのです。ごめんなさい(><)


右:6月19日⇒成功!
友人の友人Kさん、友人S子へプレゼント


もともとクッキー焼成は苦手なので、これからは慎重に慎重に焼成しようと反省しました。T子さんには再プレゼントしなくては・・・
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