たらのムニエルサラダ仕立てわさびソース 

2017/08/30
※材料
たら(切り身)1切れ
レタス2〜3枚
たまねぎ1/4個
★しょうゆ大さじ1
★酢大さじ1
★オリーブ油 大さじ1
★わさび小さじ1/2
塩こしょう少々

1/たまねぎは薄切りにして水にさらし、レタスは一口大にちぎる
2/たらに塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす
3/フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、たらを両面焼く
4/★を混ぜてわさびソースを作る
5/お皿にレタスとたまねぎを敷き、たらを乗せてわさびソースをかけて出来上がり
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