DUNKEL ダンケル 占いハートクッキー 公開日：2005-10-19 オーストリアのスタイルです。ウイーンクッキーの基本レシピ。焼き上げたら、ひび割れのないハートを用意します。両手でハートを持ち、半分に割ります。割れたハートの左手の方が大きいと、今日の運勢は良いといわれています。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 小麦粉、アーモンド、ココアは一緒にしてふるっておきます。 室温でやわらかくしたバターに砂糖を加え、よくすり混ぜます。（写真1） クリーム状になったら、粉類を加えます。 手で生地を押しつけるようにして、ていねいに混ぜます。（写真2） 生地をひとつにまとめ、冷蔵庫で1時間休ませます。 めん棒で厚さ3〜5mm程度にのします。 小さなハート型で抜きます。（写真3） あらかじめ熱したオーブン・180℃で焼き色がつくまで焼きます。約10分程度です。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 16個  4人分 220kcal 100分 ● 材料 バター 40グラム  砂糖 40グラム  小麦粉 60グラム  アーモンド粉末 30グラム  ココア 10グラム