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CHOCOLATE BANANA CAKE
チョコレート・バナナ・ケイク
チョコバナナケーキ
World Traditional Recipe オリジナル
チョコレート・バナナ・ケイク
使用器具    

公開日:2017-03-15
ケーキピアのオリジナルレシピです。チョコレートの甘さやバナナの熟成具合で砂糖の量は増減してください。焼き色が見えにくいので焦がさないように注意が必要です。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
チョコレート・バナナ・ケイクの作り方 写真1
写真1
チョコレート・バナナ・ケイクの作り方 写真2
写真2
チョコレート・バナナ・ケイクの作り方 写真3
写真3
チョコレート・バナナ・ケイクの作り方 写真4
写真4
チョコレート・バナナ・ケイクの作り方 写真5
写真5
チョコレート・バナナ・ケイクの作り方 写真6
写真6
チョコレート・バナナ・ケイクの作り方 写真7
写真7
チョコレート・バナナ・ケイクの作り方 写真8
写真8
小麦粉とココア粉末を合わせてふるいます。板チョコレートの半分25gを荒く刻みます。(写真1)

残りのチョコレート25gを湯煎で溶かします。(写真2)

ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。(写真3)

バナナをフォークでざっと潰します。(写真4)

全卵を少しずつ加え混ぜ、潰したバナナも加えます。(写真5)

溶かしたチョコレート、ふるった粉類を順に混ぜ合わせます。(写真6)

刻んだチョコレートを加えて均一な生地にします。(写真7)

型に流し入れ、170℃に温めたオーブンで約15分間焼成します。(写真8)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
11個  11人分 117kcal 45分
● 材料
チョコレート・バナナ・ケイクの材料
バター 50グラム 
砂糖 35グラム 
全卵 50グラム 
バナナ 1本 
チョコレート 50グラム 
小麦粉 70グラム 
ココア 15グラム 
【下準備】
バターを室温でやわらかくする