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| ●作り方 | 
 
  写真1
   写真2
   写真3
   写真4
   写真5
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レーズンにガムシロップとラム酒を加えて1時間くらい、できれば一晩寝かせます。(写真1)
 
  
さつまいもの皮をむき一口大に切って、やわらかくなるまで茹でます。(写真2)
 
  
お湯を切ってつぶし、バターと粉糖を混ぜ合わせます。(写真3)
 
  
生クリームとレーズンも加えてよく混ぜます。(写真4)
 
  
スプーン1杯分の生地を丸めて、アーモンドダイスやカラーシュガーなどを好みでまぶします。(写真5)
 
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| できあがり数 | 
カロリー/1人 | 
調理時間 | 
 
| 24個  | 
6人分 | 
167kcal | 
90分 | 
 
 
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