CRISP SESAME COOKIES
クリスプ・セサミ・クッキーズ
ゴマのカリカリクッキー
公開日：2016-03-01
ケーキピアのオリジナルレシピです。ごま油といりごまを使った香ばしいクッキーです。型抜きしても包丁でカットしても構いません。歯ごたえが良く、飽きのこない素朴な味わいです。
作ってみてどうでした？
おすすめ！ (^_^)
まぁまぁ (-_-)
イマイチ！ (>_<)
●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
全卵に砂糖を加え、よくすり混ぜます。（写真1）
これにオリーブオイルとごま油を加えて混ぜます。（写真2）
小麦粉と白いりごまを加えて均一な生地にします。（写真3）
生地をひとつにまとめ、冷蔵庫で30分間休ませます。（写真4）
厚さ5�个曚匹砲瓩麕世膿�ばし、好きな型で抜きます。（写真5）
180℃に温めたオーブンで約10分間、焼き色がつくまで焼成します。
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
45個
9人分
130kcal
60分
● 材料
全卵
50グラム
砂糖
60グラム
オリーブオイル
10グラム
ごま油
10グラム
小麦粉
160グラム
炒りゴマ
15グラム
【下準備】
小麦粉をふるっておく
全卵に砂糖を加え、よくすり混ぜます。（写真1）
これにオリーブオイルとごま油を加えて混ぜます。（写真2）
小麦粉と白いりごまを加えて均一な生地にします。（写真3）
生地をひとつにまとめ、冷蔵庫で30分間休ませます。（写真4）
厚さ5�个曚匹砲瓩麕世膿�ばし、好きな型で抜きます。（写真5）
180℃に温めたオーブンで約10分間、焼き色がつくまで焼成します。
