ERDBEER SAHNEEIS エアトベア・ザーネアイス いちごのクリームアイス 公開日：2002-03-14 ドイツのスタイルです。いちごとヨーグルトの入った生クリームで作るアイスです。エアトベアは、いちご。ザーネアイスは、クリームアイスです。このアイスは、凍らせるだけの単純凍結型アイスクリームですから、簡単にできます。 作ってみてどうでした？ おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<) ●調理コメント ●作り方 写真1 写真2 写真3 いちごは水洗いして、へたを切ります。 水気をよく切って、裏ごしします。 ボウルにヨーグルトを入れ、裏ごししたいちごを加えます。軽く混ぜ合わせてください。(写真1) 生クリームに砂糖を加えて7〜8分立くらいに泡立てます。生クリームが泡立ち始め、角が立たない程度で結構です。 最後にいちごヨーグルトに泡立てた生クリームを混ぜ合わせます。ていねいに混ぜます。(写真2) ボウルをそのままか、バットに移して冷凍庫で固めます。(写真3) 固まったら、スプーンで削ぎとって、器に盛ります。 できあがり数 カロリー/1人 調理時間 6人分  6人分 314kcal 300分 ● 材料 いちご 350グラム  生クリーム 300グラム  プレーンヨーグルト 100グラム  砂糖 100グラム