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| ●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
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準備です。抹茶は少量の湯（分量外）で溶かしておきます。
牛乳と砂糖を手鍋に入れて沸騰しないように温め、砂糖が溶けたら火からおろします。（写真1）
（2）に（1）と粉ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、常温まで冷ましておきます。（写真2）
ボウルで生クリームを角が立つまで泡立てます。（写真3）
（4）に（3）を少しずつ加えて、泡がつぶれないようにやさしく混ぜ合わせます。（写真4）
グラスに7分目まで流し、冷蔵庫で冷し固めます。
ホイップクリームを上面に絞り、抹茶少量を飾ります。
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| ●仕上げ |
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 6個 |
6人分 |
235kcal |
120分 |
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