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CAKE NOIX
ケイク・ノワ ナッツケーキ
World Traditional Recipe ベルギー
ケイク・ノワ
使用器具    

公開日:2009-04-22
ベルギーのスタイルです。すべての材料が同じ量になります。ナッツはくるみを使いましたが、アーモンドやピスターチを混ぜて作ることもできます。複数のナッツを合わせる場合は、それぞれの分量をおよそ同じ量にしてください。また、ナッツの量は100gまで増やすこともできます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ケイク・ノワの作り方 写真1
写真1
ケイク・ノワの作り方 写真2
写真2
ケイク・ノワの作り方 写真3
写真3
ケイク・ノワの作り方 写真4
写真4
くるみを細かく刻み、オーブンやフライパンでローストします。

バターに砂糖を加え、よくすり混ぜます。(写真1)

全卵を少しずつ入れ、ていねいに混ぜ合わせます。(写真2)

最後に小麦粉、くるみを順に混ぜ合わせ、生地を均一に整えます。(写真3)

小さな四角い型に8分目まで流し、180℃に熱したオーブンで15分程度、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
5cm角の型5個  5人分 232kcal 60分
● 材料
ケイク・ノワの材料
バター 50グラム 
砂糖 50グラム 
全卵 50グラム 
小麦粉 50グラム 
くるみ 50グラム 
【下準備】
・バターは室温にもどしておきます
・小麦粉はふるっておきます