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HOME（トップページ） > MACROBIOTIC CAKE > Recipe > ドライフルーツのパウンドケーキ 材料説明 幅18センチ×奥行き8.5センチ×高さ6センチの型 生地 全粒粉･････････50グラム 薄力粉･････････100グラム ベーキングパウダー･････････小さじ2 塩･････････ひとつまみ シナモンパウダー･････････少々 ウエット 菜種油･････････40cc りんごジュース･････････110cc メープルシロップ･････････大さじ2 フィリング デーツ・レーズン・あんず・プルーン･･････各20グラム 1. フィリングのドライフルーツは、すべて細かく包丁で切る。 2. ボウルに生地の材料をすべて入れ、泡立て器でさっくり混ぜる。 3. 2にウエットの材料を入れ、ヘラでまぜ、さらに1のフィリングを入れてまぜあわせる。 4. 型にうすく油をぬり、3を入れて平にし、天板にのせる。 5. 170度にあたためたオーブンで40分焼き、焼き上がったら型からはずして網の上で冷ます。 レシピ提供者： 朝倉 美千代 詳しくはこちらのページをご覧ください。