生クリームサンド
2008/07/17
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あそこのパン屋さんでお買い上げ。 このパンの生クリームの甘さを想像したら我慢できず。 想像通りの甘さでした。 甘ったる〜い、クリーム。 パン生地も甘い。 下の方にひょこっと出ている足のような丸いところはクッキーのよう。 メロンパンのまわりがサクサクした、あの部分のような感じ。 生クリーム大好き！ |
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ガトーショコラとドーナツ
2008/07/04
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近所のパン屋さんのガトーショコラ。 なんと136円！安い！ しっとりと言うよりほろほろ。 チョコチップのサクッが嬉しい。 このほかにもっちりドーナツを購入。 東京で爆発的に売れてるドーナツをアレンジしたとか。 ふっくらしたドーナツなのに食べると一気に縮小、もっちり。 砂糖がかかって甘いドーナツだったな。 引っ越して３ヶ月。 パン屋さんのパンを食べたいと思ってたけど、見つからず。 しかしここに来て発見！ しかも結構近いし。 厨房では夫婦のような夫婦ではないような男女２人がパン生地を作ってた。 パン屋さんやケーキ屋さんの厨房ってすごく気になる。 でもチラ見しかできないんですね。 ほんとはじーっと見たいものですが。 なんだか恥ずかしい。 いいな…パン屋さんで働きたいな。 。 |
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Commented by ori at 2008年07月13日 00:58
このパン屋さんには自家製プリンも売られていて行くのが楽しみです♪
もちろんパンも豊富でどれから試そうかと行くたびにじーっと考えてます。
今は時間やら何やらお菓子を作る余裕がないですが、まっ先にあの一重ロールに挑戦したいのです！
コメントありがとうございました！
このパン屋さんには自家製プリンも売られていて行くのが楽しみです♪
もちろんパンも豊富でどれから試そうかと行くたびにじーっと考えてます。
今は時間やら何やらお菓子を作る余裕がないですが、まっ先にあの一重ロールに挑戦したいのです！
コメントありがとうございました！
Commented by ８２０１ at 2008年07月08日 22:41
先日はコメントをいただき、ありがとうございました！
私のレシピで参考になるならうれしいです☆
パン屋さんでガトーショコラって見たことないですが、これはちょっと大きめでチョコチップも入ってて、美味しそう〜♪近くにいいパン屋さんが見つかって何よりですね(^^)あ、厨房が気になるのは私も同じです(^^ゞ
先日はコメントをいただき、ありがとうございました！
私のレシピで参考になるならうれしいです☆
パン屋さんでガトーショコラって見たことないですが、これはちょっと大きめでチョコチップも入ってて、美味しそう〜♪近くにいいパン屋さんが見つかって何よりですね(^^)あ、厨房が気になるのは私も同じです(^^ゞ
アーモンドパウダー
2008/06/24
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アーモンドパウダーはレシピによく出てきてそのたびに避けてきました。 というのも、アーモンドのパウダーってアーモンド味になるのかー…と思っていたからですっ。 でもそういうことではなく。 スポンジに入れるとさっくり、コクが出る。 クッキーの生地に入れるとやっぱりさっくり。 今一番使ってみたい粉です。 別名アーモンドプードル！ 追記… コメントすると途中で切れてしまうのでここに書きます。 使いこなせてません； ゆっこちゃん！コメントありがとうございます！ブログ見てます！ ”アーモンド”って言うだけあって味も匂いもあるのですね。 まだ手に入れてないので今度買ってみます♪ なるほど〜”プードル”ってかわいい言葉で使っていきたいな〜なんて思ってましたけど、何やら不思議なニュアンスのようですね(>o<) 新しい知識が増えて嬉しいです！ また気になったら突っ込んでください☆ |
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Commented by ゆっこちゃん at 2008年06月25日 22:08
こんにちは♪
いろいろ難解な言葉ってありますよね。私はフランスに住んでおりますが、特に日本語化してしまった外国語がよくわかりません！(←自慢ではありません！！)
ところでアーモンドパウダーですが、私は味も匂いもあると思います。エッセンスにはかないませんが、ホンノリだけど感じると思うので、今度お菓子に使う機会があったら試してみてください！
アーモンドプードルについてですが、これはちょっと間違いではないかと、、、あ、oriさんだけではなく、一般的に。
プードルはフランス語、アーモンドは英語、これがまさに私によくわからない日本語化してしまった外国語で、二つが合体してしまった！？と思ってます。
ちなみにフランス語ではプードル・ダモンド（Poudre d'amande）です。
でもこれで通じるならここまで突っ込むことはないんです。でもこの単語、前から気になっていたものでつい突っ込んでしまいました。スミマセン！
こんにちは♪
いろいろ難解な言葉ってありますよね。私はフランスに住んでおりますが、特に日本語化してしまった外国語がよくわかりません！(←自慢ではありません！！)
ところでアーモンドパウダーですが、私は味も匂いもあると思います。エッセンスにはかないませんが、ホンノリだけど感じると思うので、今度お菓子に使う機会があったら試してみてください！
アーモンドプードルについてですが、これはちょっと間違いではないかと、、、あ、oriさんだけではなく、一般的に。
プードルはフランス語、アーモンドは英語、これがまさに私によくわからない日本語化してしまった外国語で、二つが合体してしまった！？と思ってます。
ちなみにフランス語ではプードル・ダモンド（Poudre d'amande）です。
でもこれで通じるならここまで突っ込むことはないんです。でもこの単語、前から気になっていたものでつい突っ込んでしまいました。スミマセン！
はじめまして
2008/06/21
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oriです。 お菓子を食べることが大好き。 作ることも大好き。 写真を見ることも大の大好き。 みなさんのブログに載ってある素敵な写真を見てはうっとり。 そのたびに出てくるお菓子用語を覚えたくて、まとめたくてここに残します。 お菓子作ったよーとかパ今日はパンを５個食べたよーと書いたりします。 のんびりですが、始めます＾＾ |
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