プレゼントに 

2006/07/29
フィナンシェ
友人の誕生日のプレゼントにとフィナンシェを焼きました。
前にかっぱ橋で安く手に入れたフィナンシェ型がやっとキッチンデビュー♪
焼きあがりもいい感じで久々にゴキゲン♪
　　　　
１回で５個しか焼けないから、地道に４回繰り返して２０個完成！
焦がしバターの風味がなんともリッチ♪
チョコチップクッキーとアーモンドクッキー
余った卵黄は大体いつもクッキーかカスタードクリームに使うんだけど、今回はバニラアイスクリームにチャレンジ！
まだ冷やし中だから明日が楽しみ♪
　　　
それでも余ったから、やっぱりクッキーは作るのです(^-^)
何気に今までクッキーにアーモンドダイス入れたことなかったんだよね☆
今まで使おうなんて思ったことなかったのに。
好みが大人になったのかな？(^o^)
私の中でアーモンドクッキーは”大人”なんです☆
by mitya | cooking | コメント(3) | トラックバック(0)
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Commented by mitya at 2006年07月31日 23:45
＞Chicoさん
マスカルポーネのアイスですか？！
おいしそ――o(>_<)o
私のバニラアイスもできました♪
お店であってもそんなアイス作れるのってすごいなぁ。
　　　　　
＞shinobuさん
ありがとうございます(^-^*
自分でも久々に成功した！って思えてルンルンです♪
クッキーはそうです。チョコチップ♪
やっぱりチョコチップは外せませんvv
Commented by shinobu at 2006年07月30日 02:58
わ〜、フィナンシェ、きれいですねぇ！
とってもふわふわしてそう。
キメが細かそうで、売り物みたいっ！
クッキーもいい焼き色ですよね〜。
奥はチョコチップですか？？
どちらもさくさくしてそう♪
Commented by Ｃｈｉｃｏ at 2006年07月30日 01:55
フィナンシェ、よく出来てますね♪
クッキーも美味しそう♪
私は昨日、マスカルポーネのアイスを仕込みましたぁ☆
今日、機械にかけて、アイスにします。（あっ、職場でね）
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