レコールバンタン

また、またバタークリームケーキ 

2006/06/17
 またまた、しつこくバタークリームケーキを作りました。このレトロ感が大好きなんです(^^)。カロリーなんて、気にしちゃいけません(^^;)！このケーキを食べる時は！


お菓子教室のおさらい会で作ったものですが今時、このような砂糖漬けのさくらんぼなんて、なかなかケーキの上に飾っていませんよねぇ〜(^^;)。そして、テキスト通りに文字を入れたのですが、なんか、綴りが間違っているような気がするのは気のせい？
ちょっと綺麗じゃない切り口ですが、このケーキお味は抜群に美味しいんです(^^)！
アーモンドプードルとラム酒を加えてビスキュイを焼きます。バタークリームは卵黄を煮あげてバターに加えます。お教室で作った中では一番、好きなケーキなんです！
by きつりん | お菓子作り | コメント(4) | トラックバック(0)
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