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RASPBERRY JAM COOKIE
ラズベリージャム・クッキー
ラズベリージャムの絞り出しクッキー
ラズベリージャム・クッキー
使用器具    

公開日:2018-05-02
ケーキピアのオリジナルレシピです。シンプルな絞り出しクッキーにラズベリージャムの酸味がアクセントになっていて、飽きのこない味に仕上がっています。ジャムはお好みのものに変えても美味しくいただけます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ラズベリージャム・クッキーの作り方 写真1
写真1
ラズベリージャム・クッキーの作り方 写真2
写真2
ラズベリージャム・クッキーの作り方 写真3
写真3
ラズベリージャム・クッキーの作り方 写真4
写真4
ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽいクリーム状になるまでしっかり混ぜます。(写真1)

生クリームを少しずつ加え、更に混ぜます。(写真2)

小麦粉を入れたらヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。(写真3)

クッキングペーパーに口金で絞りだし、ラズベリージャムを中心に乗せます。(写真4)

180℃に温めたオーブンで約12分間焼きます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
24個  6人分 313kcal 60分
● 材料
ラズベリージャム・クッキーの材料
小麦粉 150グラム 
砂糖 50グラム 
生クリーム 80グラム 
バター 100グラム 
ラズベリージャム 20グラム 
【下準備】
小麦粉をふるっておく
バターを室温に戻しておく