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BANANA CINNAMON CAKE
バナナ・シナモン・ケイク
バナナ・シナモン・ケーキ
バナナ・シナモン・ケイク
使用器具    

公開日:2015-04-28
ケーキピアオリジナルレシピです。シナモンを効かせて、しっとりどっしり焼き上げる素朴なバナナケーキです。食べ盛りのお子様のおやつに最適です。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
バナナ・シナモン・ケイクの作り方 写真1
写真1
バナナ・シナモン・ケイクの作り方 写真2
写真2
バナナ・シナモン・ケイクの作り方 写真3
写真3
バナナ・シナモン・ケイクの作り方 写真4
写真4
バナナ・シナモン・ケイクの作り方 写真5
写真5
バナナ・シナモン・ケイクの作り方 写真6
写真6
小麦粉とシナモンを合わせてふるっておきます。バナナのうち3本をフォークで潰します。(写真1)

ボウルにバターと砂糖を入れて、すり混ぜます。(写真2)

全卵を数回に分けて混ぜ合わせます。

プレーンヨーグルト、潰したバナナを順に混ぜます。(写真3)

最後に粉類を加えて均一な生地にし、クッキングシートを敷いた天板に流し込みます。(写真4)

残りのバナナ1本を輪切りにし、板チョコレートを粗く刻みます。(写真5)

バナナとチョコレートを全体に散らし、170℃に温めたオーブンで約25分、焼き色がつくまで焼きます。(写真6)

冷めたら切り分けます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
1個  10人分 301kcal 60分
● 材料
バナナ・シナモン・ケイクの材料
バナナ 4本 
バター 100グラム 
砂糖 140グラム 
全卵 150グラム 
プレーンヨーグルト 130グラム 
小麦粉 200グラム 
シナモン 2グラム 
チョコレート 30グラム 
バター100グラムを室温でやわらかくしておく。

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