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●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
写真6
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おからをフライパンで乾煎りして水分を飛ばします。(写真1)
ドライプルーンは粗くきざんでおきます。(写真2)
ボウルに全卵と砂糖を入れてすり混ぜます。(写真3)
そこに小麦粉半量、おから半量、プルーン半量、残りの小麦粉、おから、プルーンの順で加えて、その都度混ぜ合わせます。(写真4)
ひとつにまとめて、オーブンシートの上でかまぼこ型にして170℃のオーブンで約20分焼きます。(写真5)
1cm幅にスライスして、更に170℃のオーブンで約20分焼きます。(写真6)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
12個 |
6人分 |
87kcal |
90分 |
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小麦粉50gをふるっておく。
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食物繊維豊富で美味しい
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