「ドリカムというか、吉田美和さんですね。愛してます（笑）。愛しているというか、尊敬してますね。
最初のお店にいるときに、僕が落ち込んでいたら、アルバイトの女の子が、ドリカムのアルバム（※）をカセットテープに入れて僕にくれたんです。それを自然と聞くようになって、そのうちなんかこう、好きになってきて。吉田美和さんのことを色々知るようになってきて、あの人のエネルギーというか、人柄というのに惹かれ初めて。コンサートにも行ってみたいなと。でもなかなかチケット取れなくてね、ファンクラブ入っちゃいました（笑）。それでコンサートには毎回行くようになって」

「なんで吉田美和さんのことを愛しているかというと、歌を作って、それを人に伝えて、それを聴いた人が幸せな気持ちになっている、そのサービス精神というのをすごい持っていて。それ以上に作詞をしたり、作曲をしたりというのは、感性だけじゃできないんですよね。歌詞を書くというのは教養がないとできないですよね。曲を作るというのも、色々な音楽的な知識や情報が必要だったり、色々な音楽を聴いていないと。表現の仕方は違うんですが、その部分ではお菓子作りと共通するなと思って。僕の職人としての方向性みたいなものは、あの人にずいぶん影響を受けました。職人というのとは違うと思うんだけど、同じものを作る人間として、すごい共感できましたね。一人の女性として、内からにじみ出てくる人柄というか、美しさみたいなものもあるし、愛してます」

「吉田美和さんが言った言葉で、『私が40、50になった時に、どんな歌が歌えるようになっているか考えると楽しみだ』というのがあるんですね。『すごいな』と思いましたね。ドリカムのデビュー当時の歌って、すごく高音で、歌詞の内容なんかも恋愛の、酸いだ甘いだというストレートな感じがあったんですけど、年を重ねていくごとに、歌詞の表現の幅もぐっと広がってくるし、声の出し方も、鼻にかかったような声を出してみたり、かすれたような声が出てきたり、低音が効いてきたり、どんどんどんどん味が出てくるんですよね。なんか自分もそんな風になりたいなと。それと今はやりの、売れる歌っていうのを作ろうとしない。彼女の歌というのは本当に彼女自身の自己表現で、聞けば聞くほどのめり込んでいくような、個性もすごくありますし。そんなお菓子を僕も作りたいなと。なんか、すごい影響受けています。雑誌のインタビューで『あなたが一番影響を受けた人は誰ですか』って聞かれて、『吉田美和さんです』って言っちゃった（笑）。でも実際そうなんですよね」
「いつか会ってお話ししたいな。もしどこかで会うことがあったら、その時には自分が負けないぐらいのものを持っていたい。そうなる前に会ってしまっても、ただなんか１ファンが来たみたいな感じになっちゃうんで。自分もこの職業で人を幸せにできるような何かパワーを持っていたいなと思うんですよね」

※"DREAMS COME TRUE"(ドリカムのデビューアルバム、1989年発売)、"LOVE GOES ON･･･ "(同年発売の2枚目のアルバム)