ケークサレ? 

2010/07/30
ジャガイモ色々入れてケークサレにしました。

もともとはブルーベリーマフィンと
抹茶大納言マフィンを作ろうとバターを柔らかくしていたのです。

3種類にしてしまった。

じゃがいもが沢山あるので
紫や赤いものなど・・・入れて
他にかぼちゃ・コーン・生ハム
カット姿
こちらはマフィンたち

明日の朝ごはんと
おやつになる予定

ブルーベリーとクリームチーズ

抹茶大納言

ベーキングパウダー入れていないのでいまいちふくらみが・・・
今日のおやつの
コーヒーゼリーと
今夜のおかずのジャガイモのガレット

ジャガイモをせっせと食べています。

今日のお昼ご飯私はジャガイモでした(ドイツ人?)
コーヒーゼリーは朝たっぷり目にコーヒーを入れて
そこから半分くらいのコーヒーをゼリーにしました。
コーヒーが熱い夏チョット余るので勿体ないもので
ここ二日ばかりコーヒーゼリーがおやつになっています。
いまどきは直接入れて大丈夫なゼリーパウダーが有るので重宝です。
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かぼちゃプリン 

2010/07/29
カット姿
この時期三浦はスイカとかぼちゃ

遠泳の帰り道
小さな商店で

すいかとかぼちゃをお土産に

かって帰りましたので
かぼちゃをゆでて
サラダにし
まだあるのでかぼちゃプリンにしました。

クリームチーズもあったので
混ぜ混ぜ
こってりどっしりプリンになり
ただいま我が家の冷蔵庫
スイカとこのプリンが占拠しています。
朝顔もやっと留守のうちから

咲きはじめてくれました。

昔夏休みの自由研究で

早朝起きて朝顔観察した事など

思い出し・・・

子供の頃見た朝顔はもっと大きかった気がした
玄関前に植えてあるゴーヤ

なぜか雄花ばかり

雌花が少ない・・・

2種類植えると実が良くなると

聞いたので今年は2種類植えたのに

やっと1っこ雌花を見つけました。

ゴーヤぶらぶらなってくれるといいんだけど

私の好物
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またシフォンと抹茶パン 

2010/07/22
プレーンとゴママーブル
明日は実家に行きます。
横須賀まで・・
翌日はお泊りの遠泳大会です

実家の父がお世話になっている方にシフォンをお土産にします。
マーブル甘くまるでうしのよう
カットしてプレゼントに
抹茶生地にヨモギ餡を入れました

朝食に・・・

ヨモギ餡は冨澤屋さんで期限ぎりぎりで格安になっていたものを購入

美味しかった

バナナ酵母が出来て今日もパンを焼いた。

元気の良い酵母ちゃん
割ったところ
ゴマを付けて中身なし
酵母が元気良いが・・・
4日留守する・・・

家人に頼んでおこう

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いのししがでた 

2010/07/19
土曜日から秩父の山小屋へ
家人の友人とおやじの会をやりました。
私は料理人として・・・
土曜の夜から二人来て朝まで飲んでいました。
前菜
ネギトロタルタル
冷やし茶碗蒸し
おやじ達かなり酔っ払っています。
昨日皆さんお帰りになった・・・

今朝は我が家3人にでベランダで朝食・・・

下を見た家人

いのししがいる
今後この辺りに生息するのかな

気をつけないと
鉢合わせしたら怖いです。

すみませんスイーツネタでなくて
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シフォンケーキばっかり 

2010/07/17
先週末
お手伝いでシフォンケーキを8台焼いて
夏祭りで販売したり

お友達に教えたり

プレゼントしたり
抹茶・紅茶・プレーン・コーヒー・など
ベジタブル
黒糖胡桃
チャイ
バナナ
梅シソ
やっぱり飽きっぽい私は

パンも作ったブドウの形がお気に入りで・・・
今回はプレーンにしました。

ジャム・チーズ・などなど塗って
この間のアレンジです

帽子かわいいでしょ

夏!!!

我が家の廊下に飾りました
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